ココのシンプルライフ2

日々の暮らしのことを載せたいと思っています(*^▽^*)

★マヨネーズパンを復習しました★

2010-02-26 13:53:18 | パン作り
今日は昨日に引き続き 暖かい

家の前の雪も どんどん融けて

乾いているところも出てきました

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先日 ヒロコ先生に習った 

マヨネーズパン の復習をしてみました


冷凍していた 自家製のパセリをトッピング











実は マヨネーズが大分 流れてしまいました


クープを もっと深く入れたら よかったかな・・・


成形の記憶もあいまいなので 

併せて 今度 ヒロコ先生に 聞いてみよう


でも 生地はふわふわしてて 

マヨネーズのところは香ばしい


美味しく食べました



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