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炊き込みご飯の材料を少しづつ変えてみる。
さつまいもだけは同じ。 今度はジャガイモを。
その後作ったのは、ギンナン入り。子どもはギンナン入りは苦手だと。今年はどうした訳か、ギンナンの生る南側のイチョウ、葉が黄色にもならない何か月も前に散ってしまった。北側はまだ黄葉もせず、散りもしてない。この差は何故だろう？
次の炊き込みは何を入れようか？ 家にある材料を使ってなので、冷蔵庫の中を思い返してい . . . 本文を読む
カロリーが高いらしいが、大好きなので良く作る。
にんじん・タマネギをみじん切り ２０分ほど空気にさらす（タマネギがチョッと辛いかも・・・）
（水にさらすと辛さは無くなるが、栄養的には×らしい）
卵２個を固ゆでに これも小さく切る
エビを茹でる （量は適当に） これも小さく切る
アボカド （１個 . . . 本文を読む
今日はまるまる１日空いてる。
引っ越しを前に孫は原因不明の熱で苦しんでるらしい。ミルクも飲めずウトウトしては泣き、ウトウトしては泣きを繰り返してるって。夕べ11時過ぎ娘からのメール。医者に連れて行ったが原因分からないままだと。小さい子の熱は怖い。頼りの医者が「分からない」では不安になるよなあ。「明日暇だから手助け要る？」って聞いたら、「どうせ私も寝られないだろうから、明日はゆっくりする」と言う返 . . . 本文を読む
今日は稽古の後忘年会だった。
6時半から開始、2時間のお店。稽古は5時半まで。「時間あるね」って稽古場で時間つぶししようかとの声も出たが、「今日は街が混んでる感じよ」と来る時の状態を話し、直ぐ出ることになる。それで良かった。やっぱり随分混んでる。iさんの車にMさんと乗せていただく。空いた駐車場がすぐ見つかると良いねと話しながら。10分前に着く、お店のすぐ隣が駐車場で助かった。Iさんが車入れてると . . . 本文を読む
小雨の中をI庭園へ。傘を持たずに走り込む。会議が１０時から、昼休みにカメラ片手に庭を回って見る。夏の盛り、花が溢れかえっていた庭も今はチラホラといった状態。花を落とし丈高く伸びた茎の足元に可愛いちいさな花たちが。
夏はバラが絡まり、木組みも見えないくらいだったパーゴラに掛けられた寄せ植えの花かご。
咲き残ったハマナスが一輪。もう一輪は花びらが落ちかかっていた。
雨に濡れた白 . . . 本文を読む
見ないまましぼんだ月下美人。
どこかで食べることが出来ると書いてあったので
今日、採って、軽くゆがし、ザッとしぼり、葉についていた部分の
青く固い部分だけ除き、１０㎝くらいある柄は１㎝位に手でちぎり、
花は３つくらいに裂き、芯の雄しべ、雌しべもみな、
ポン酢にみりんを少し混ぜたたれをかけて食べました。
何に例えたら良いのかな？
採った時、柄はぬるっとして、ねばねばしたしずくが出た。
ゆがしてちぎ . . . 本文を読む