この映像 ご覧になったことありますか
あの まぁ～るい建物は
石ノ森章太郎漫画館
１階のグッズコーナーで 藤岡、コーヒーも販売されています
残念ながら コーヒー豆はここでは販売されておらず
ドリップ式になった粉のものが売られていたので
買ってみました
おまけ（？）にもらった小冊子
藤岡弘、珈琲道 心得・・・・・・・・
こんなことなのだそうです
一、 持て成しの心、忘るべからず。出逢いの縁に心より感謝し、
思いやる愛、尊厳、いたわり、慈しみ、感謝の心で持て成すべし。
ニ、 自らに滝れる際も、自らをもって自らを持て成すべし。
三、 天然・自然の恵みによって、生きること、生かされることに感謝する心を忘るべからず。
四、 人、時間、機会、素材、これらすべてが一期一会であること、忘るべからず。
その一瞬を大切に思い、すべてを注ぐべし。
五、 人生、一瞬、世は無常、夢幻の如く也。
遊び心、間、心のゆとりをもって己を見つめ、良心に問いかけ、心を修め、楽しむべし。
六 、民族も国境もすべてを越えて、地球に生きる者として、
和をもって貴しと為す、思いやる愛こそすべて。
七、 森羅万象、すべての事象は、礼をもって始まり礼をもって終わる。
これぞ侍の心得也。
さて 冒頭の時間をかけての淹れ方
茶筅はともかくとして
とても試してみようという気にはなれませんでした
・・・・・・・・・ 淹れてみます？
