グァテマラ ゲイシャ

ゲイシャの豆を貰いました😲😲

スペシャルティコーヒーのこの表記を読むの好き😄

こんなん高いんじゃないのかなぁ？😫

コーヒー好きだって口に出して言うようになってから

いろんな人がいろんな物をくれるようになった😅

ありがたい事なんだが

いつかは飲んでみたいなと思っていた

ゲイシャと呼ばれるこのコーヒーを急に貰って困惑

なぜ「いつか飲みたいな」なのかと言うと

ゲイシャさんはスペシャルティなので

なかなかお高いって言うのと

自分のドリップ技術が豆のクオリティに追い付かず

美味しくない抽出になったら嫌だからと言う理由

手に入れたは良いけど

美味しく淹れられるレベルにきてるのかなぁ？

せっかくだし美味しく飲みたい😅

まだね、開けてもいない

開けて抽出する時にはまた記録します

しかし、プロセスのフリーウォッシュってなんだろ？

それも調べよう