♪自然と繋がる畑時間♪

   

         里山にある小さな菜園のメモです。
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菜花はエディブルフラワー

2022年01月30日 | 畑作業

どんよりとした曇り空の今日は、寒かったですね。

防寒対策をしていますから、畑で作業しているときには寒さを感じませんでしたが、

下の畑の囲いについて話し合っているときには、寒さが堪えました。

少しでも動いている時と、じっと立ち止まり動きがないときとの

身体の反応の違いに驚きました。

 

見るからに寒そうな今日の海と空です。

 

 

 

 

昨日は上の畑でキヌサヤエンドウにネットを立てましたので、

今日はスナップエンドウのネット立てです。

昨日の経験を生かして今日はもう少しスムーズにネット立てが出来ると思いきや

そうではあらず・・・

手間取りながらも一応ネットを立てました。

左側がキヌサヤエンドウで、右側がスナップエンドウです。

スナップエンドウは枯れた苗もあり全体的に元気がありません。

が、根元を見ると枯れた苗の下から新しい芽が出始めているではありませんか!

嬉しいですね~

希望が沸き上がってきましたよ。

スナップエンドウには、寒さ除けの笹竹を戻しておきました。

 

 

冬野菜ってすごいですね。

このような寒さの中でも元気に育っていますよ。

茎ブロッコリー、菜花、ネギ、サニーレタスは元気いっぱいです。

 

一方、ホウレンソウは元気ですが大きく育ちませんし、

芽キャベツはまだ小さいままで・・・味見しましたが美味しかったです。

春菊は寒さに震えているようですが、たまに採れますから良いのですが・・・

 

ホウレンソウはタンポポのように根を真下に深く伸ばしていますから

次回は土作りに気を付けようと思います。

 

春菊は種まきが遅れましたから、この寒さの中であまり伸びないのは当然のこと。

 

芽キャベツはよくわかりません・・・

7月の初めに種まきをして収穫が2月とは、長い日数を必要とする野菜なのですね。

価格が高めなのは仕方ありませんね。

冬野菜独特の強い甘みが魅力でもありますけど・・・大きく育ちません。

我が畑の芽キャベツは、1円玉と5円玉くらいの大きさです。

2月になれば500円玉サイズになってくれると信じて、明日は追肥でもしましょうか・・・

 

 

花が咲いていた菜花・・・エディブルフラワーとしていただきます。

 

 

 

畑周囲の日本水仙

     

 

 

 

 

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