♪自然と繋がる畑時間♪

   

         里山にある小さな菜園のメモです。
        地球は私たちを喜ばせてくれますね!

菜花は葉も美味しい~

2021年11月03日 | 家庭菜園

今日の夕日です。

 

夕日は温かいですね。

心まで温かくなってきます。

 

 

 

 

 

今日は上の畑で、菜花の周囲の草抜き、土寄せをしました。

だいぶ大きく育ってきました。

 

菜花の葉は美味しいと聞きましたので、

昨年は、蕾よりも先に菜花の葉を摘み取り、お浸しにして食べましたよ。

上品なお味で軽い感じがして美味しかったです。

見るからに柔らくて美味しそうです。

 

 

 

 

下の畑では、今、生っているナスを摘み取りました。

小さな芽がたくさん出ていますから、その芽が大きな葉となりナスの枝が一新するでしょうから、

出来ている実は取った方が良いと思いました。

花も咲いていますし、もう少しナスが生ってくれそうかなと・・・

時間はかかりそうですけどね。

    

 

今日の収穫

ナスは小さな実もすべて採りました。

 

 

 

畑の水場の傍にも水仙が咲いていました。

日本水仙は姿こそさりげないですが、香りは素晴らしいです~

 

 

 

 

ブログにご訪問頂きありがとうございます。

 

 

 

 

 


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