パンケーキでも食べよっかな～って立ち寄りました。
ところが。
日本酒をとことん 愉しむお店でした。
画面左は、小生(17)用のレモン ミネラレ コン ガス。
それはさておき、
普通は、肴が主役で、それに合わせてお酒を選んでオーダーしますよね。
ところが、日本酒バーのしくみ。
・ パンケーキはありませんでした。
少な目の、おつまみ、刺身、ちょっとした料理。に対して、
好みを伝え、合う日本酒をオーダーする。
魚に合う、辛口。みたいな。
すると、女将が
市場に出回らないようなストックの中から、御希望の逸品を提供される。
あなたの一票が私を支えています
緊急事態宣言 開け 直後 お酒は7時まで、営業は8時まで。席は間引き。
(未成年なのに) いきなり 焼き鳥
群馬県はダメだったので、高崎から利根川を渡りました。
このお店の、つくね。
注文を受けてから握りだして、店主が自ら焼き出す。おいしいです。
自転車預かり所
駅まで町歩きすれば良かった。補導されちゃう。
初夏
店内には入れてもらえず、屋外の席へ
昼食は軽めにピザで。
かなり、本格的でしたよん。蜂蜜の乗っている
4種のチーズ(クアトロ・フォルマッジ（Quattro Formaggi）のピザだった。かな。
３日間に渡る蜂の話。 最後は蜂蜜を私が頂きましたというオチでした。--
関西風にズルっていって頂けたら幸いです。 ゴメリンコです。
人生初料理に挑戦しました。
肉とか魚とか、冷凍食品とか。食材を買ったことはありません。
バナナは、剝けば食べられるので食べられるので買った事あります。葡萄もOKですぜ。
私は、料理をする前に、形から入る人なので、アマゾンで検索して、
評判の良い、 スイスの会社の 包丁をゲッツ。
VICTRINOX 社製 Swiss Classic
これがあったら、なんでも真っ二つにしちまう。って、ルパンの五右衛門を想起します。
食器も洗った事無いので、今回は紙皿を用意しました。
こんなトコから話をしていると長くなりそうだけど、今回は誰にでもできそうな、難しい料理ではありません。
作家、井上ひさし さんの言葉を借りれば、
みたいな。
人生初の包丁を握ります。
本当に切れるのかといぶかる。
その昔、三国志で赤壁での大勝の後、周瑜の計にはまったふりをして、劉備が呉の甘露寺に赴き、孫権と対面・・・・・・ココは忘れてください。
なんといっても、『初』ですから。
こんな心境で、包丁を振り下ろします。斬鉄剣で切りまくるパシュ効果音(SE)が流れたと思ってください。
今風に言ったら、
意気込みの割には、あっさりとできました。
でも、紙皿だったので、お皿も切れてしまいました。ピエン。
褒められて伸びるタイプだったりします。
 アクセス |
|||
|---|---|---|---|
| 閲覧 | 984 | PV |  |
| 訪問者 | 476 | IP |  |
 トータル |
|||
| 閲覧 | 5,515,611 | PV | |
| 訪問者 | 1,392,708 | IP | |
 ランキング |
|||
| 日別 | 1,855 | 位 | |
| 週別 | 1,822 | 位 | |
