今日のお買い物 - しいたけ

2 年ほど前からでしょうか、スーパーでしいたけを見るようになりました。
その名も 「Shiitake」。日本のしいたけに比べると大きさにばらつきはあるものの
味も申し分ないし、ちゃんとしいたけです。そして、リオハ産。(笑)



きれいなパッケージに入って、200g で 1.49 ユーロ、日本円では 163 円前後です。
うーん、値段は日本と変わらないくらいでしょうか。
とにかく、しいたけはほんとにうれしいです。それまでは日本から乾物のしいたけをせっせと運んで
使っていたんですけど、生しいたけとはどうしても違いますよね。
戻すのが面倒だったりして用途は限られていたのですが、今はスーパーで手に入るので
お弁当のおかずにしたり、付け合せにしたり気軽に使えます。
1 パック全部フライにして食べたりして。。あぁ、ぜいたく。

こちらではキノコ類はよく食べられるようで、マッシュルームのほかにもいろいろな種類のキノコが出回ります。
特に、秋になると黄色いのやら黒いのやら様々な種類が並びます。見たことのない種類がほとんどだし、
毒々しい色におそれをなしてずっと手を出さずに遠くからながめているだけでしたが、今年は挑戦しました。
あと、今年からエリンギが出てきました。エリンギって日本原産じゃないですよね?
こちらはちょっとお高めななので、まだ生産量が少ないのかもしれません。
あとは、ビン詰めに加工されたキノコではナメコもありました。こちらもそのうち試してみなくては。
さらに、エノキも出回るようになればいいですね。次はぜひ、エノキでお願いしたいです。