チムタクって？

スジンちゃんのインスタにアップされたチムタク

 

ヨンジュンさんが作ったものらしいのですが、とても美味しそうです。

 

チムタクって作ったことも食べたこともないのですが、調べてみると韓国風鶏肉じゃがと書いてあり

 

タットリタンと何が違うのか？と気になりだしました。

 

 

こちらは2年前に私が作ったタットリタン。盛り付けた写真がなく今ひとつ美味しそうじゃないな。

 

やっぱりネット上の写真のほうが美味しそうだ。

 

 

タットリタンにはコチュジャンを使うのですが、チムタクには使わないらしい。

 

辛くないのか？と思ったのだけど辛さはとうがらしで補うもののようです。

 

日本の肉じゃがの肉を鶏にして、韓国春雨を入れてとうがらしを投入すればいいのかな？

 

今度作ってみよう。