お彼岸を過ぎたころに残りのもち米三合を使って「おはぎ」を作った
今回はラップに包んで作り、形を整えた
食べ切れないほど出来上がり、残りを冷凍にして、思い出した頃におやつとして食べている
左手が上手く使えない今は、とても重宝しているよ (^-^)
話は変わり、今年も出かけ序でに「道の駅・メルヘンおやべ」へ寄り、お餅類を買ってきた
栗の渋皮煮入り、カスタードクリーム入り、金時豆入りの物を・・・
昨年に比べ、渋皮煮の味や餅のフワフワ感が若干違っていた (^^ゞ
さて、相方がイチジクの皮を剥いてくれたので、グラニュー糖と酒（ワインを切らしていたので・・・）でワイン煮を作った（酒煮かなぁ～？）
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし、冷たくしてから食べます (^-^)
皮むきの上手い相方でした (^_-)-☆
今日は快晴で青空の広がる秋らしい天気でしたが、午後から日差しが消え、薄暗くなってきた
この後、雨になるのかなぁ～・・・
よい一日を・・・(^-^)
