忘れえぬ味

今日は”来店予告”のお客さまで大忙しの一日でした＾０＾；

というわけでおしまい！！

というのはウソですが、ほとんど本当です＾ｍ＾

昨日ご近所ハニーから、愛のお手製お漬物をいただきました＾０＾/
柚子の香りたっぷりのパリパリ大根のお漬物♪♪♪

この時期、炊き立てご飯と美味しいお漬物さえあれば…

って、年中それだけで大満足のちぇこ屋なんですけどね*＾＾*

嬉しすぎて、ご飯時だけじゃなくて、お風呂上りにまで食べてしまいました。

ありがとう～ハニー！！愛してるぅ！！

ちぇこ屋も、先日、”かぶら寿司”を漬けてみました。昔、富山の同級生おばあちゃん
お手製のものを食べさせてもらって以来、同じ味に出会えず…

だったら自分で作るもん！！

そう思って早や１０年。（その前は旅先でマズイのを食べて、あきらめていたＴ－Ｔ）

まぁ、おばあちゃんの味には（おばあちゃん、もう亡くなってるかもなぁ…）到底
及びませんが（旅先で食べたのよりは断然マシ！）、でも懐かしい（他人の）故郷の
（他人のおばあちゃんの）味！！美味しい！！

ちぇこ屋には忘れられない味なのです。

というものがちぇこ屋にはちょくちょくあって…

”名物にうまいものなし”とか昔言っていましたが、売り物の名物はともかく、
その土地でずっと受け継がれてきた伝統の味って、多分どれも美味しい…
それも、おばあちゃんが作ってくれた味って、多分最高に美味しい！！



ちぇこ屋のおばあちゃんの味は知りませんが（料理をするのを見たことがない）、
冷蔵庫に並んだお着け物たちを眺めて、一人にやにや（そしてつまみ食い！）する
ちぇこ屋なのでした＾ｍ＾

寒い週末になりそうです。明日雨だし…ピアノ濡れちゃう…





早く春、来ないかな…＾０＾；
どなたさまも、風邪など召されませんように＾＾/

ちぇこ屋貿易商