雨の夜は撮影日和＾０＾/

今日もいいお天気です！

長らくチェコの聖人さまのお名前を載せていませんが、

ま、去年一年間載せたからいっか＾０＾；

なんですけど、チェコは今日祝日です。勝利の日、と書いてあります。戦勝記念日です。

で、チェコの友人たちに”あなたの聖人の日はいつ？”と幾度となく聞かれ、いや、日本には
そういう日はないんだよ＾＾；と説明していたところ…

それは可愛そうだ！よし、作ってやろうではないか！

と豪気な知り合いが制定してくれました！！やった！ちぇこ屋の日ができた！！

…一応喜んでおります＾＾；今のところ、その知り合いと、ちぇこ屋と、チェコパパしか
このことを知らないので、これから徐々にチェコの友人たちに拡散したいと思います♪

多分、来年には、その知り合いしか覚えていないと思いますが…（ちぇこ屋も忘れている）



行きの機内食、一つ忘れていました！オランダ、アムステルダル⇔プラハ。去年は不思議な
ラップロールでしたが、今年はパウンドケーキ。オランダらしくキャラメル味…甘い＾＾；



午後６時前に空港に着き、ホテルへ移動。シンプルなツインルームに…



なつかし冷蔵庫！！（ちぇこ家にもまだある！）ちゃんど動いていたので、ありがたーく
使わせていただきました。

ファミリー①に作って食べてもらうために焼きそばの材料を持って来たので＾＾；

で、すぐに出発すればいいものをついついホテルでダラダラ…としていたら午後８時頃に
急に暗くなってきますので、大慌て！旧市街へ急ぎます。



雨の夜は、ライトアップが一層綺麗！



イースターマーケットの明かりもあり、夜なのにとてもきらびやかです。





あちこちから食べ物屋台のいい匂いがただよってきます。じゅるり…







そんなわけで、夜のイースターマーケットの様子でした。雨が降っていましたが傘をさして
いるのは観光客だけ。チェコの人も、他のヨーロッパの人みたいになかなか傘をさしません。
ま、日本のようにしとしと降るのでなく、さーっと降って、すぐやんでしまう雨も多いです
けどね…

さ、明日の朝は早起きなので、ホテルに戻って休むとしましょう！

ちぇこ屋貿易商

さすが、日本企業！繊細な心づかい！！

今朝は出勤途上に、うぐいすちゃんの素晴らしい鳴き声が響き渡っていました。

ホ～、ホケキョッ♪♪

に混じって、たまに

ホ～ホケッ♪

とか

ホケッ♪

とかそれはそれで可愛い声があり、思わず笑ってしまいました。可愛い*＾＾*



オランダ航空機内で出るおやつ！今年はアイス最中！！の隣にいつもついてい来るカップ
入りの水ですが…（ＫＬＭは小さめペットボトル入りのお水もしょっちゅう出てくる）

容量は１２５ｍｌ！上に隙間があるから、入れ物容量はもうちょっと大きい。

機内で飲むからいいんですけど、次乗り換えてから薬飲むのに持っていこう！となると
サイズオーバーになります。

機内持ち込み液体は、容量１００ｍｌですから！

と、そこへ！



日本の水が！！なんと容量１００ｍｌ！！しかも隙間なし！

さすが！日本企業！なんという心づかい！！（盛田株式会社さん、ありがとう！）

と思いつつ、その場で必要だったので、ありがた～く機内でいただきました＾＾；日本の
お水、やっぱり美味しい！！（普段はトルコのミネラルウォーターが出る）

そんなわけで、今日はなし崩し的に！？行きの機内食です。今回は…完食です＾０＾/







スモーク味のアーモンドにサバの竜田揚げ！！ごはんはカレーピラフ！（パンも付く）
映画を見ながらだと落ち着かないので（画面に集中しすぎて口が動かない＾＾；）食事中は
ストップ。おかずは卵サラダに生野菜、それと”あんみつ”りんご入り（美味しいけど）



小箱の中身はこんな感じ…クリームチーズにドレッシングにバターとクラッカー。



冷たい飲み物はプラスチックのカップ（自転車やチューリップのエンボス加工）で、食後の
温かい飲み物には、デルフト焼きの柄の紙コップ（柄の中に飛行機も飛んでいる！）。



次の食事はクリームパスタ、具はチキンとタマネギとそら豆！



ちょっと入れ物がスカスカでしたが、とても美味しかったピクルス！とカット果物。

機内食を自分好みの味付けで食べられるよう、香辛料を用意していましたが、添付の塩を
使っただけで（いつもは使わない。全部かけたら塩からかった＾＾；）美味しくいただく
ことができました＾０＾

ありがとうＫＬＭ！ありがとう酔い止め薬（２倍服用＾＾；）
１２時間のフライトでしたが、映画を４本見て、あっという間に到着しました。

ま、薬のせいで、どうしようもなく脳ミソが鈍っているのですが＾＾；空港からホテルに
移動した後、一息ついて、夜のプラハへ出かけていったのでした。

それではまた来週！皆さま、素敵な日曜を！

ちぇこ屋貿易商

マズイ米は、リゾト（チェコ版しっとりピラフ）にすれば美味しいよ＾＾

昨夜のオゾネマコトは、また格別に…楽しそうでした＾０＾いいもの聴きました♪♪

今朝もヤナーチェクのシンフォニエッタがラジオから流れていてご機嫌なちぇこ屋！

今夜はグラーシュ作ろう！！

日本に帰って来てから、無性にチェコ料理が食べたいちぇこ屋、歯ごたえのあるものに飢え
てるのかも…＾＾；

さすがに牛肉3キロは入れませんが（チェコでは豚肉も牛肉も値段は同じ、スペシャルな
部位は、高いのかも知れませんが…）イタリアの豚肉を買ってきました＾ｍ＾

チェコでの食事、体重の増減はほぼありませんでしたが、とにかく高たんぱく高カロリー。
（その割にすぐお腹が空く＾０＾；）その分、体が軽い、というか、体力が持続するの
です。ちょくちょくオヤツやコーヒータイムがあるし…

そうそう、あっちで食べたマズイもの！！



米！（そしてしつこくガチョウのゆで卵＾０＾）



明らかに箱と白さが違う！！



箱のイラストのように、ナイロンバッグに米が入れられていて、そのまま塩を入れた熱湯で
３０分ほどゆでるというもの。鍋の湯の濁り具合からも分かるように、せっかくのお米の
粘り気はすべて洗い（ゆで）流されています。

ゆで上がった後は、ナイロンバッグのままお湯を切り、袋を破って、お皿に盛り付け。

あんなにゆでたのに、薄茶色い、細長～いパサパサの米。日本じゃ流通するはずもない
マズさ！！

こんなのにパパ特製のパプリカチキンをかけるくらいなら、日本の美味しいお米、持って
きてあげたいＴ０Ｔ

見ると、スーパーのチラシにも、素敵なお鍋が！

オーブン料理も、もちろんお米を炊くのもお任せあれ！！（見た目も炊飯器に似てる！

移住したあかつきには、これ一番に買おうっと！

とはいえ、いつも食べなれているパパたちファミリーはこのお米でも全然平気！彼らに
とって、お米は”塩ゆで野菜”みたいなものですからね＾＾；



パパのパプリカチキンは最高でした＾０＾/直径３８センチの大なべにぐつぐつ大量に
煮込まれていました。（パパは料理を施設に寄付しているらしい）





そうそう、昨日載せたスパイスケーキの”材料”。思い出せるだけ書いてみます。
大きなオーブン天板一枚分です。

卵４個　牛乳コップ２杯　サラダ油コップ１杯　自家製サクランボジャム大瓶丸ごと
ココア　ミックススパイス　小麦粉　砂糖…

うん、体力長持ちしそう…

たかがホームメードケーキでも、すんごいパワーが秘められているのでした！

いくら食べても食べ飽きない…食前にも、食後にも、寝起きにも…やめられない＾＾；

本当に美味しいもの、体にいいものは、家族への愛情から生まれるのかも…

ちぇこ屋貿易商

疑いを知らない職人パパ チェコ人、頑固だからなー＾＾；

今日のＦＭは毎年恒例の音楽祭をやっています。オゾネマコトのコンサートも中継されるとの
ことで、夜が楽しみです*＾０＾*/

チェコでは何事にも満足しているちぇこ屋ですが、日本に帰って来ると途端に必要な物、欲し
い物が！！

というわけで、早速５月１日にアマゾンに注文！えーと、届くのは…

１４日～１８日の間＾＾

え！？２週間！？

ヤマト運輸の影響、あっさり出ているようです＾＾；仕方ないですね。

日本ほど、お客さんを甘やかしているアマゾンはありません。ちょっとサービス過多だった
のもあるでしょう…

とはいえ、大して急ぎではないというものの、２週間とは、ちっと通販としてありえない
長さ…

と思っていたら、その後メールがあり、

予定より早く届けられることになったよ＾０＾

だそうで…明日届くことになりました。最初から”確実に明日か明後日にお届け！”とは
言えなくなったということなのでしょうか…どちらにしても、お疲れさまです＾０＾；



今回チェコで欲しかったけど買えなかった物：鳥さんのひらひら立体羽女児Ｔシャツ！

お土産に買いたかったのですが＾＾；ファミリー宅からは店が遠くて＾＾；（ショッピング
センターなどには縁が薄いファミリー②ですし…ファミリー①はショッピングセンター大大
大好き！）ちなみに、チェコ語で、Ｔシャツは＝トゥリチコと言います。可愛い！



今回毎朝食べてた美味しいもの：自家製ガチョウのゆで卵

庭を見渡すと、ニワトリさんの方が数は多いのに、案外ガチョウの卵がたくさん採れて
いました。ゆで卵にすると白身がプルンとしていて、健康そのものの親鳥から生まれて
いるからか、塩をかけなくてもとても味がしっかりして美味しい！！
本来はイースターマンデーに子供たちにふるまうために作ったものですが、余ったので…



今回一番感動的に美味しかったもの：パパ手づくりのスパイスケーキ

これは、もう、涙が出るくらいの美味しさでした！夕食（夜９時くらい）が済んでから
パパが作り始め＾＾；家中にいい香りが充満しているから、気になって仕方ないちぇこ屋！

オーブンの前に座り込んで焼き上がりを待っていました。

オーブンのタイマーが切れて、しばらく待って…

ねぇ！これ、味見しないの？一口味見しようよ！！

いや、ダメだ。まだ熱いからヤケドする。明日にしなさい。

いやいや、今だよ！この、アツアツを一口食べたいの！！

ん？これは焼いた翌日に食べるものだぞ！？

分かってるって、一口だけだよ！！

無理やりオーブンから出してもらい（すごく重い！）、焼きたてケーキがピチピチと音を
立てるのをしばし聞きつつ、隅っこを一口、

んまいっっ！！！

長年これを焼いてきたパパなのに、アツアツを食べたことは一度もないらしく…疑わしげな
目でちぇこ屋を見つつ、口に入れたパパ。

おぉ！うまい！！すごく柔らかいぞ！！

そーでしょー＾０＾/だから言ったのにー。

こんなにしっとりふんわり、そして外がカリカリの状態を食べたことないなんて、勿体ない！

パパも自分のケーキに惚れ直したようでした＾ｍ＾

翌朝から本格的に食べ始めましたが、すでにケーキはしっとりどっしりしていました。いえ、
それはそれで本来の美味しさなのですけれど…

よく、ケーキ職人さんなんかも、焼いて一日おいたほうが味が馴染んで美味しい、とかおっ
しゃいますけど（パウンドケーキやマドレーヌや焼き菓子など）、

いやいやいや！！あの、焼きたての、外がカリッとしていて中がふわふわに膨らんでいる、
アツアツの美味しさも香りも捨てがたい！！！

と思っているちぇこ屋でした＾ｍ＾

ま、材料を思い出したら、そうそう嬉しそうに食べていられませんけれどね…
その話はまたいずれ…

ちぇこ屋貿易商

そ、それは遠慮じゃないんだよ！要らないんだ、本当に！！

チェコでは特に必要なものも、欲しいものもないちぇこ屋。

だって、（ファミリーの）家にあるもので足りるし…家で食べるものが一番美味しいし。

半自給自足のファミリー②。家で野菜、花、卵、（たまに）鶏肉、ウサギ肉などはまなかって
います。そして車で丘の上まで５分も走れば、そこは牧場。しぼりたての牛乳や新鮮なお肉が
手に入ります。途中の森では薪やそれ以外に使う木材も調達でき…

スーパーへ行ってもあんまり買うものがない＾＾；

ビールなどの酒類、洗剤などの日用品、茶葉、コーヒー、油、新聞類…

今はまだ温室で少し野菜が育っているくらいですが、これが夏になり秋になると、野菜は
畑にてんこもり、果物も鈴なりで、１年分の保存食ができます。



毎朝たっぷり採れる生みたて卵！（ニワトリとガチョウが半分ずつくらい）



お庭で採れるりんごで作った干しりんご（絶品！！！）



温室で大切に育てられたサラート（柔らかくてクセのないレタスのような野菜）



ママが焼いてくれたうさちゃんケーキ（ココナツ入り）



日本なら製菓用ココナツを買ってくるけど…チェコはスーパーなんかでココナツの実を買って
くるみたいです＾＾；いや、ビックリ！



この春生まれたチビうさちゃんたち。（今年は時期が遅かったのでいっぱいいました！）

一度なんて、食事にタルタルソースが付いてきて、

要るか？

要らない。…でもそれって、自家製？

当たり前だ！

あ、マヨネーズは買うんだよね？

何を言っとる、卵と油があればマヨネーズなんぞ簡単にできるわい。

………＾＾；

ありがたーく、自家製タルタルソースをいただいたちぇこ屋でした。美味しかったです！！

で、こちらはありがたくないのですが…

ムートン（自家製、去年から続いている話）持って帰れ！

大きいから無理！

じゃ、小さいのを持って帰れ！

小さいムートン？

パパが出してきたのは…真っ白なうさちゃんの毛皮二枚でしたＴ０Ｔ

そのときのちぇこ屋の反応は…ご想像におまかせしますＴωＴぐすん。

ちぇこ屋貿易商

オランダ空港 広くて、時間があればとても楽しい＾０＾

昨日から店を再開して、一日中ＦＭラジオをつけっ放しにしていて、家でも続きを聞いて…

お気に入りの番組がなくなってるＴωＴ

ちょっと悲しいちぇこ屋です。ぐすん。

目も痛いしー。

いいお天気なのは嬉しいのですが（あったかいのも嬉しいし＾ｍ＾）お日さまがまぶしすぎ
て…＾＾；

ファミリーの要望で、ちぇこ屋の無事な写真をちょくちょくスマホで送らなくてはならず、
至近距離から自撮りに励んでいたちぇこ屋。その写真を改めて眺めて…

目が、とっても茶色い！！

目の色が薄いのです。だから？海外では色つきメガネなどでしのいでいますが、日本では
裸眼。度を入れていない色つきメガネなんて邪魔だし…

でも、まぶしいＴωＴ

とりあえず、天井の電気を消してしのいでいますが、それでも目が痛い…うーん。

ファミリー宅などは夜とても暗くて（蛍光灯は一本もない。全て間接照明などで丸電球。
色も暖かいオレンジ色系ばかり＋キャンドル）

こりゃ、目も悪くなるだろ！？

と思いますが、別にそうでもなさそうで…

本などを読むのは自然光の中で、なのでしょうか。

今回訪れた職人さんたちも、お仕事は”日が昇っている間だけ”とおっしゃっていました。
自然光の中でしか仕事できないんだよ、だから夏は”より”早起きなんだ。そしたら、夜に
なかなかビールが飲みづらくてさ、あんまりいっぱいは飲めないんだよ。はっはっはっ！

いや、チェコの人の”あんまりいっぱい”はアテにならないので何とも言えませんが。





出発日のオランダ空港の様子。イースター前なので、イースターの贈り物にするうさちゃん
やタマゴ型のチョコが所せましと売られていました。

いや、うさちゃんからは”積まないでよ～！”とちっちゃい叫び声が聞こえてきてましたっけ。

今年初めて、ぬいぐるみ入りバージョンを見ました。欲しかったなぁ…（帰る頃には撤収
されているので）

初めてといえば！いつもミルクチョコしか売っていない、このうさちゃん（リンツ社のもの）。
今回はダークチョコバージョンも見かけました！

ただ、包み紙も茶色で＾＾；

もともと”金色のうさちゃん”（クリスマスには金色のくまちゃん）であるところが売り
なので、茶色いと…魅力が伝わらないような…＾＾；

他にも、チーズや花や素敵な商品であふれたオランダ空港、実はあっさり、機能的！



自動乗り換えチェックイン機！これで、座席も指定できます。





これだけ丁寧に車椅子型に抜かれたら、何も遠慮は要りません！お具合の悪い方は、堂々と
お世話になって下さい。（ちぇこ屋も乗ってみたい！）

空港ほどバリアフリーな空間はありません。しかも世界共通！
ちぇこ屋、普段調子が出ないときは空港の中（新鮮な空気から遮断されている状態）にいる
だけで具合が悪くなるのですが（何だか酔ってきた気がする～）よく考えてみれば、空港って
居心地のいい空間なんですねぇ！

今回、飛行機には酔わずに乗れたので（薬２倍服用＾＾；）あれこれ空港を探検してきた
ちぇこ屋でした。オランダ空港、なかなかすごいですよ！続きはまた…

ちぇこ屋貿易商

ただいまで～す＾０＾/

日本はもう５月なんですねぇ…

いや、とりあえず世界中が５月ですね＾＾；

今日５月１日はメーデー。それはチェコでも一緒です。でも、チェコではもっともーっと
大切な意味の込められた日でもあります。そ・れ・は

キスの日！

大切な人（恋人、という意味で）と満開の桜の木の下でキスをすると、その二人は幸せに
結ばれる、というものです。

首都でも、田舎でも、結構真面目に信じられているようです。何だかほほえましい…

２年前、５月に行ったときには、確かに桜は満開でしたけど、今年はいつまでも寒い日が
あって、多分田舎はまだ咲いていないでしょう。

どうするんだろう？今年はいっせいに田舎のカップルお別れなのかしら…

まさかね＾＾；

というわけで！？皆さま、ちぇこ屋、戻ってまいりました＾０＾/

日本ね、暖かいです。ちぇこ屋がいない間、寒の戻りがひどかったようですけれど、それは
チェコでも同じ。

連日雪！

地方により大積雪！事故多発！！

昨日も”こっち雪だぞ～！”と田舎の父ちゃんからメールが来ておりました。ひえぇぇぇ～！





あちらに着いた時も帰る時も、チェコはイースター一色！イースターマーケットには、動物
たちと触れ合えるスペースが設けられ（えさが売られている）子供たちが思い思いにポニー
やヤギさんたちをなでなでしていました。

場所によっては、生まれて間もない赤ちゃんヤギやうさちゃんが触れるところもあり、子供
たちに混じってちぇこ屋も大コーフン！！！（ちょいとお客さん、柵乗り越えないで！）

ボランティア！？で自分の牧場の動物たちを連れてきて、特産物（パテやパンなど）を
ふるまってくれるオヤジさんがいたり（そして子供たちは珍しい動物たちをベタベタに触る）
イースターの柳ムチ職人さんが材料を無料配布しつつ、無料でレッスンしてくれたり…

強い風やみぞれが混じる寒空の下、心温まる日々を過ごしてきました。

チェコの人って…イライラすることないの？

というくらい、笑顔でおっとりと話し、ゆったりと歩く人々の中に身を置いていると、普段
イライラして、足早に移動している自分がバカバカしくなってきます。

何だか、人生損してる気がする…

もちろん日本ほど便利な国はありませんけれど、便利さと引きかえに、あれこれ大切なものを
失ってきたんだなぁ…と改めて思いました。便利が快適、とは限らないことも。





素敵な歌を披露してくれた５・６歳の女の子とムチ職人さんのお手製ムチ、でした。
ちぇこ屋も一本いただいて来ましたよ＾０＾/
今年一年美しくありたい、風邪を引きたくない、邪念を取り払いたいレディの皆さま、お尻
ぺんぺんのご用命はちぇこ屋まで！

ま、ちぇこ屋、帰国後大風邪こじらせましたけどねＴωＴ

それでは、また本日よりご愛読ください＾０＾/

ちぇこ屋貿易商