なでしこBLOG

短歌と俳句のおもしろコミュニケーション広場

お節;フルーツ寒天

2018-12-29 20:32:50 | 撫子のくらし

おせち用  デザート用に   寒天は  

フルーツ仕立て  夜の作業   

     牛乳・苺・柿は、地場産物    。    

  紙コップに作ったの物は、友にプレゼント   。    

あしたには   めで鯛を焼き   重箱を  

用意し配置  考えるなり 

 

  

 

 

 

 

 

 

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お節と買い物と友の来訪で  

2018-12-29 17:15:30 | 社会と自然の中  

午後2時に   来た友夫妻   話など  

用事を済ませ  プレゼントなり  

 

   高級の  カツオ節のセット   。  

早速に  おせち用にと  使わせて  

いただくことに  決めて使った

  大根と人参の花型  。   

  買い物時の空  。   

帰宅後に  野菜類では   だし汁で   

サーット加熱   器に入れる        

 

寒天と  だし汁だけで   加熱して   

しょう油も少し   汁を加える   

    わざと多いめに造り、紙コップに入れる  。  

    友へのプレゼント用にする   。 

  

これまでに  十五・六種類   お節用  

メニューを仕立て  出来上がるなり     

 

 

 

 

 

 

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お節;ノーミートのコロッケ 

2018-12-29 13:45:07 | 撫子歳時記

おせち用  ノーミートでの  コロッケの  

作り方には  ツナ缶使う     

  昆布だしを、使う  。  

   ツナ缶とマッシュポテトにしたジャガイモ  。  湯がいたよ    。

ジャガイモから、マッシュにしたよ  。 

   ラップで形にする  。  ① 

小麦粉ふぉ卵 ② 。  卵は、だし汁を入れた  ③ 。  

 

  パン粉  。  ④

 

①から④へ順に、つける   。  

   揚げたて  。  

 

 

 

 

 

 

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太陰暦:霜月廿三日 lunar calender Simotuki 23 day

2018-12-29 08:12:11 | なでしこ千変万化

asa 7ji       kogai no  kesiki    ussurato   

yane mo   tahata mo         katikatiyama   yo

 

朝7時   戸外の景色   うっすらと 

屋根も田畑も    かちかち山よ     

    6:59  。  

          

    7:26  。   

おはようございます。

世界の平和と日本の安寧を祈ります。  

 

 

 

 

 

 

 

   

   

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