食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

うな丼

2024-12-13 06:39:51 | おうちでごはん
12月6日(金)のふたりの晩ごはん

・毛がに甲羅盛り
・うな玉
・茶碗蒸し
・胡麻油がクセになる炙りマグロのサラダ@RF1
・いぶりがっこ
・りんご


こんなのつまみつつ、

・うな丼

テレワークで在宅していた夫君が考えた晩ごはん。
毛がに甲羅盛りはふるさと納税でもらったもの。かにの身と味噌がびっしり、おいしーーー
これは北海道のかに、去年もらった新潟のかにの甲羅詰めの方が好みなんだけど、今年は売り切れ?品切れ?でもらえなかった
うな玉は夫君リクエストで砂糖を入れて、ちょっと甘めに。うなぎちょっぴりだけど、甘めの玉子と合わさって、おいしーーー
茶碗蒸しはアツアツトゥルトゥル、鶏もも肉の旨みが出て、しめじはなかったけど、かにかまふわふわ、おいしーーー
サラダはRF1で購入。たこのサラダが100g900円越えでびっくりよ‥
これは炙りマグロのサラダ。炙ったキハダマグロに、食感の良い長芋、きゅうり、セロリや、海藻に、チョレギ風だれをかけて、おいしーーー
でも思ったよりインパクトはなかったな。
なんだかいぶりがっこが食べたくて買ってきた。いぶった香り、ボリボリ食感がいいね~
続・りんご。
そしてうな丼。うなぎはふるさと納税でもらったもの。夫君たっぷり、私ちょっぴり。あっさりめのうなぎはふわふわ、ごはんと合うーーー
うなぎに毛がにとわが家にしては豪華なふたりの晩ごはんでした!




この日のお昼ごはんは銀だこのたこ焼き。年末大感謝祭で421円だった。
ヨガレッスン後、購入。

行列の9番目に並んで、15分くらい待ったかな。
「大変お待たせいたしました。ご注文をどうぞ。」
「たこ焼き2パックお願いします。」
「食べるまでに時間がかかりますか?」
「はい。」
「では、ソースをかけずに入れておきます。」
「かつお節と青のりはかけてもよろしいですか?」
「はい。」
「マヨネーズとからしマヨネーズがありますが、どちらにしますか。」
「ひとつずつお願いします。」
で、やっとお会計。最後に、
「おいしくめしあがれますように。」

ま、時間がかかるよね。
たこ焼きを焼くスタッフが2名、レジ1名、たこ焼きを焼くのとかつお節などをかけるのとをバランスを見ながら対応する人1名。
すばらしいコンビネーションで対応してたわ。

わざわざ持って行った保冷バッグに入れて、あわてて帰宅。
ほんわかあったかたこ焼き、おいしかった~
1個夫君におすそ分けしたよ。


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