DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当~ゴーヤの佃煮のっけご飯とから揚げ◎弁当~

2011-08-09 12:05:27 | お弁当

今日のお弁当はアイザワ工房のスリム2段で(^^)



ゴーヤの佃煮のっけご飯♪



真上から~



斜めから~

MENU
・ゴーヤの佃煮 (ゴーヤ・乾えび・鰹節・白ゴマ)
・ゆるゆる雑穀ご飯
・から揚げ
・出汁巻き卵
・ひじきの煮 (ひじき・丸天・人参・ピーマン)
・チーズ竹輪
・茹で枝豆
・紅生姜
                  以上です。


今日はゴーヤの佃煮のっけご飯とから揚げのお弁当です(^^)
どちらも夫さんの好物なので
今日は喜んで食べてくれるかなー

から揚げはいつもの胸肉&七味で作る我が家のから揚げ!
やっぱりこれが1番美味しいです

ゴーヤの佃煮はいつも適当に
じゃことか・・乾えびとか・・しめじとか・・(ありもので)
をゴマ油でゴーヤと炒めて
砂糖・酒・醤油で濃い目に味付けしてます。
佃煮と呼んでいいのかしらん?という感じですが(;^_^A
なかなか美味しいんです
お気に入りのお醤油で作ると何でも美味しい(笑)

ゴーヤの佃煮に使ってる乾えび。



レビューにも書いてる通り着色料使ってるのが残念なんだけどー^^;
お安いし、美味しくって使いやすいです。
炒めると綺麗な赤で美味しそうに見えるしね♪





See you.