DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当~ササミの梅シソ和え◎和風弁当~

2011-08-11 11:41:52 | お弁当

今日は和風弁当(^^)



ササミの梅シソ和え♪とか。。。



なんかおつまみ的な^^;

MENU
・ささみの梅シ和え (ささみ・かつお梅・大葉)
・ゆるゆる雑穀ご飯
・しめじ卵とじ
・厚揚げチーズ焼き 七味かけ♪
・茹で南瓜とオクラのポン酢×ゴマ油和え
・夫さん大好き好き紅生姜ー。
                 以上です。


今日はささみの梅シソ和えの和風弁当です(^^)
なんかおつまみ弁当になっちゃってます。
すでに気持ちは「お盆休み」に入ってる感じなので(笑)
お弁当もご飯もMENUが決まらなくてぐだぐだ

でも、そうは言ってても「お盆休み」も
主婦にとっては逆に忙しかったりするんだよね(;^_^A


それと
今日のお弁当、実は冷やし弁当ー♪
いつも保冷材を2個入れるところを
倍の4個にしてみました(笑)

前~に
夫さんがお弁当を忘れて
お昼に自分が食べたのだけど
その時お弁当がちょっとヒンヤリしてたのね。
それが美味しかった

なので倍にすれば
もっと冷えるだろう・・・と安易な発想で(笑)

おかずも冷たくても美味しい・・・であろうMENUで^^

ささみの梅シソ和えなんかは
片栗粉をまぶしてるのでつるりん♪と食べれるんんじゃないかな




See you.