相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

恵の秋は食欲の秋

2007年10月15日 | 童人夢農場 レシピ

(ピザハウス ドリームファーム)

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。

食欲の秋。  メタボの身としては辛い季節です。

キノコ・・・ボスカイオーラ(イタリアンピッツァ)・キノコとツナのリゾット
栗・・・・・ゴルゴンゾラチーズと栗の渋皮煮のピッツァ・リゾット・ジェラート
      マローネ(デザートピッツァ)






林檎・・・・メーラ(林檎のデザートピッツァ)・焼き林檎




秋茄子・・・スッド(素挙げしたナスのピッツァ)





 こんな具合に美味しい物を作っています。
どうぞお越し下さい。  お待ちしております。  CIAO




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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
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Tel 042-784-0961
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