えみくり情報

日常と日記
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チョコレート入りおからパウンド

2020-11-23 | 日常

おからとアーモンドプードル半々の種に75%カカオのチョコレートを刻んで焼いてみた
ふわふわしっとりでめっちゃ美味しいです
何度も作ってますがほんっとに美味しいです
一切れ糖質1.5gしかないよ
なのにスイーツ好きでもすごく満足できます
ラップにくるんで一週間楽しみます

おからパウダーとラカントはグルテンフリーの強い味方
無敵ざんすね
これからもなるべく小麦は摂らないようにしたいのですが、スコーンにクロテッドクリームといちごジャムが食べられないのは辛すぎる
この世で七番目くらいに好きな食べ物なので

で、おからパウダー使ったスコーンのレシピ見つけて作ってみたのですがすごくおいしくなくて悲しくなってしまいました
使いようによってはとても美味しいものなのに、おから。難しいねー
バターと合わないのかもしれない
生クリームにしてアーモンドプードル配合してもう一度チャレンジしたいです


驚きの連続

2020-11-23 | 日常
数日前メインのパソコンを10年ぶりくらいに新調して第二世代CPUwindows7から第十世代CPUwindows10にようやくなった化石びとのわたくしです

いまさらながら驚いたことにofficeのWordとかExcelとか全部オンラインで使えるのが入っていて容量以内であれば無料で使えるんですね
「えっ!! いいの?ただで使わせてもらっていいんですか?」
って驚いています
新しいPC買うたびにそれらのソフトをひたすらPCに積み込んでたのにーー
保存はすべてクラウドに置いとけるので念のための外付けハードとかも必要なくなって、なんかもう便利すぎてお金かからなさ過ぎてありがた楽しいです
ていうか今では当たり前なのね
できることがいっぱい
だけど同人やめたのでもう使うこともない機能がいっぱい…残念…
原稿や会計事務や会員様名簿の管理とかしてた時代にあったらいろいろ楽だったろうなー

ってこんなんもういまさらなんでしょうね。わたしは化石びと。けど便利になるのはいいことですね




日本。今までコロナで亡くなった方の数より先月一か月に自殺された方の数が上回ってるそうです。何とかならないものなのでしょうか
どうなるんでしょうか