信州ビーナスラインの小さなイタリア料理店から

夫婦で営む小さな伊料理店「オステリア白樺」の日々。標高1500mの車山高原は八ヶ岳がのぞめる空気の澄んだところです。

春の陽ざしに

2018-03-27 16:32:05 | くらしの雑記


2018.3.27長かった冬の終わり

春の訪れを感じる瞬間といえば、窓ガラスが凍り付かなくなったとき、
そして気温の表示から-(マイナス)が消えたときですね


毎日のように桜の開花状況が報じられる季節となりました。
さすがに標高1500mのこちらは桜は咲きませんが、例年になく雪の消えるのが早い信州車山高原です。
空の雰囲気もなんとなくふんわりとして、冬のきっぱりした寒さはやっと去ってくれたようです。


1月に茶道の新年会で着た後 吊るしっぱなしになっていた着物をやっと片づけたオステリアmamaですこんにちは。

(湿気としわを取るために吊るすんですが、そのあとあまりにも毎日寒くて片づけるという作業をする気にならず放置・・・)

気温が氷点下でない、ってすばらしいですね!

 

            

 

ロシア語を専攻している息子も早いもので大学2年生。

たまにロシア語でメールが来たりするので、解読するためにも少しずつ勉強しているのですが

最近ロシア語には「一つ」の複数形があると知りました。

例えばメガネはレンズが二つなのでメガネという単語は複数形になっているのですが
「一つのメガネ」と言うときは「一つの」も複数形になるんだそうです

あとは二股に分かれてるイヤホンとかに使うらしく。

ところ変われば言葉もいろいろでおもしろいですね~


(どおりで時々なにかの呪文みたいな言葉をぶつぶつ言ってると思ったわ・・・


それにしても自分の記憶力のメモリの小ささにがっくりする毎日ですが

売り場には春野菜もでまわり始めましたし、

モノトーンだった世界からパステルカラーの風景に変わっていくのが楽しみな季節です。


春から環境の変わる方も変わらない方も、良い春になりますように!


 

               

*オステリア白樺の料理ノート

*オステリア白樺公式ホームページ

道路状況などご不明な点は お電話ください。→0266-68-2856 

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オステリア白樺です。

お電話0266-68-2856 (AM9:00~PM9:00)

またはこちらのページからメールにてどうぞ


あたたかな気持ちで

2015-09-07 12:11:50 | くらしの雑記

写真はこちらからお借りしました

 

ついこのまえ 指にナスのとげが刺さったとき(産直の新鮮なナスだったのでヘタにとげがありました)、
毛抜きで抜こうと思ったら自分の指先に目の焦点がなかなか合わなくて
これが老眼の始まりか~・・・としみじみしたオステリアmamaですこんにちは。

結局主人に抜いてもらいました。

 

ご挨拶が遅れてしまいましたが、夏シーズンにはたくさんのお客様にご来店いただき

本当にありがとうございました。

おかげさまで無事8月も終わり あっという間に秋の風景になった車山高原です。

気温も最近は15℃くらい。

涼しさを通りこして肌寒く感じることも。

ついこの前片付けたストーブも もうそろそろ出番のようです。

 

ところで、ご縁あって 春先からお店に日本盲導犬協会さんの募金箱を置かせていただいているのですが、

 

夏シーズンが一区切りということもあり、先日9月1日に

皆様からのご厚意を寄付させていただいてまいりました。

2715円となりました

ありがとうございました。

 

小雨降る中、今日は息子の高校では 諏訪湖にてボートのクラス対抗戦があるそうです。

去年は応援要員だった息子も、今年は漕ぎ手として参加するそう。

難しそうだけどいい経験。がんばれ~~

 

行事の多い秋ですが どうぞ皆様も体調を整えて楽しんでくださいね!

オステリア白樺でも食欲の秋を全力で応援いたしております!!

 

+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+

 

オステリア白樺です。
2015年4月12日~ 
ランチタイム  11:30~14:00
ディナータイム 18:00~20:00

毎週火曜日ピッツア半額サービスデー(祝日・第3火曜日・7月8月を除く)

水曜日・第3火曜日定休日 (祝日の場合は営業)

 


長野県難読地名クイズ♪

2015-03-21 10:26:28 | くらしの雑記

冬中編んでいたセーターが編み上がったのですが、着てみてワインレッドが似合わないことに気づいた
オステリアmamaですこんにちは。

好きな色と似合う色が違うとはよく言いますが、未だに自分に似合うものが把握できていない。
このセーターは早くもお蔵入りの予感・・・・ほどいて靴下にしましょうか。

編み物って、編んでいる過程が楽しいので
それはそれで練習になったと・・・思いたいなぁ・・・

気を取り直して、次はカーディガンを編んでいます。今度は白だから多分大丈夫。

 

春分の日ですね。
やっとここ車山高原も暖かく感じられる日が増えて来ました

これは昨日の駐車場の様子ですが、地面はすっかり乾いて

除雪機で飛ばした雪が層になって残っています。でも日々 この雪も減ってきていますよ!

雪どけの春 嬉しいな~~

 

ところで先日 とある県内の情報誌に 長野県の難読地名クイズがでていました。

長野県に住んで通算18年ですけれども

広い県内ですから まだまだ知らない地名がたくさん!

いくつか載せてみますので ぜひ皆さまも挑戦してみてくださいね。

答えは下に書いてあります

 

1・洗馬

せば 

2・左右

そう

3・伺去

しゃり

4・氷鉋

ひがの

5・高家

たきべ

6・蓮

はちす

7・鋳物師屋

いもじや

8・読書

よみかき

9・神稲

くましろ

10・為栗

してぐり

11・三郷温

みさとゆたか

12・麻績

おみ

13・松尾明

まつおみょう

 

いかがでしたか?

地名とか人名って独自の読み方があって本当におもしろいですよね。

全部読めた方、すばらしいです

それでは また

 

 

今のところ道路の雪はほぼなくなりましたが、天候や装備などでご心配なことがありましたら

どうぞお気軽にお問合せください

0266-68-2856までどうぞ。

今年初めてのことですが 雪崩によりビーナスラインの霧ヶ峰~車山高原の一部区間が

全面通行止めになっています

詳しくはこちら(諏訪建設事務所)

白樺湖方面から車山高原スキー場までは通常どおり開通していますが

車山高原から霧ヶ峰経由で 諏訪方面へ行くことはしばらく出来ない状態です。

どうぞご注意ください。

+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+

 

オステリア白樺です。
2014年12月19日~2015年3月はPM5時~夜のみの営業(火・水定休)になります。
ピザ半額サービスデーも冬季はお休みですのでご了承くださいませ。

 

 自家製冷凍ピザのwebショップです。ご自宅用や贈り物にぜひどうぞ。


冷えに勝つ

2014-01-11 08:51:49 | くらしの雑記
寒いですね。犬の散歩に出るときの服装 総重量5キロはあるんじゃないかと思うオステリアmamaですこんにちは。
 
ここ車山に移り住んだのはまだ29歳だったころ
20代 30代はまだ着ぶくれするのに抵抗があって、多少寒くても我慢していましたが
 
40代からは身体をいたわるのが一番!
 
  
 
厳冬期の今は あったか肌着にウールの薄手タートルネック
さらにもう一枚ウール混のセーターを重ね
さらにざっくり編みのウールカーディガン
 
    
 
足元は冷え取り用の2枚重ね靴下と厚みのあるタイツ
裏フリースのボトムスに 裏がボアのスノーブーツ
 
   
 
さらにウールのダッフルコートと
首からあごまでストールでぐるぐる巻き
手には北欧風ミトン↓
 
そんな感じで歩いています
 
 
 
だってね・・・・
 
昨日は学校へ行く途中の電光掲示板が マイナス20℃だった!!と息子。
(←朝7時でこの気温ということは、夜明け前はもっと寒かったんじゃ・・・・)
 
 
そうなんです。北海道並みに寒いんです。
 
 
 
でもこれだけの寒さで実感するのは、フリースや薄手の発熱素材よりも、
やっぱりウールやダウンの方が強力だなということ。
 
 
というわけで、冬はシルエットが丸くなっていますが これは着ぶくれですから~
 
 
茶々も寒そう。
 
 
川上犬である茶々は 柴犬などと同じくトリミングいらず。
 夏毛 ⇒ 冬毛 ⇒ 夏毛 と
半年に一度くらい 全部の毛が生え変わるのですが
今年はのんびりしていて衣替えが間に合ってないみたい
 
↑ 鹿が作った けもの道に行こうとする茶々
 
雪が降るとそれは元気に散歩にでかけるのですが、後半は
足が冷たい・・・・・というジェスチャーで早く帰りたがる茶々なのでした。
 
まだまだ寒さは続きますが、みなさまも着ぶくれして温かくお過ごしくださいね。
 
 
 
そうそう、今年の冬から 寝るときに主人おすすめの電気敷毛布を使っているのですが
これはいい!おすすめです。
 
主人は去年から使っていて いいよ~使いなよ~と言ってくれていたのですが
私はどうも 電気毛布というと熱いとか乾燥して肌がかゆくなりそうというイメージがあって
湯たんぽを使っていたんですね。
 
 
でも ほんのちょっとお湯を沸かすのが面倒だったり
湯たんぽを置いたところは熱いくらいでも ほかの部分は冷たかったり
布団の中で蹴ってしまって邪魔だったりして 不満がないわけではない
 
よく聞いたら電気毛布は消費電力も少ないし(弱で一時間0.07円) 丸洗いもできる!
 
 
ためしに使ってみたら シーツのヒヤッと感がないだけでこんなに安眠できるんですね。
熱すぎるんじゃないかという心配もなく ほんのりとした温かさ
温度調節や電源のON/OFFは寝ながら手元で操作できるし
すっかり愛用者になってしまいました
 
私は式布団とシーツの間にはさんで使っています。寝る少し前に電源を弱で入れておきます。
 
こんなのです↓ (アフィリエイトではありません)
 
 
良かったらお試しくださいね
 
   
 
新年がスタートしました。
今年は よく本を読み よく考え よく行動する年にしたいです。
 
目や肩が痛みやすいこの頃 (なので今日からフォントも大きくしてみました
パソコンタイムは減らしていく方向で
ブログの更新も月一回くらいになりそうですが
 
せっかく読んでいただくなら 何かお役にたつことが書けますように・・・
 
*今日のまとめ*
寒い時のおすすめは ウールと電気毛布です♪
 
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オステリア白樺です。

 


流れる日々

2013-10-31 23:45:26 | くらしの雑記

ハロウィンでしたがかぼちゃを食べそびれ
しかも、お友達のご近所さんがせっかく「torick or treat!」って来てくれたのに
とっさに反応できなくて申し訳なかったオステリアmamaですこんばんは。

息子は給食でかぼちゃの煮物が出たそうです^^

最近の女の子たちの間では ハロウィン = お菓子交換会みたいになってるらしいですね~

 

 

更新できていなくてすみません

前回の更新からあっという間に1か月が経過していたのですね!

 

オステリア白樺は日々元気に営業いたしております

秋の新メニューは


photo by osteriapapa

14か月熟成のパルマ産生ハム食べ放題 


photo by osteriapapa

幻のTボーンステーキ(ご予約制)

などなど オステリア白樺の料理ノートにリンクしてありますので

ぜひご覧ください♪

試食させてもらいましたが どちらもとっても美味しいです!!

食欲の秋を堪能しにいらしてくださいね~!

 

車山高原は白樺の黄葉が終わり カラマツが散り始めました

季節は冬へと向かっていますが

みなさまも 風邪などひかないようお過ごしくださいね

 

いつもありがとうございます

 

 

☆コメント欄おやすみしています。何かありましたらお気軽にメッセージフォームからどうぞ♪☆

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毎日のおかずレシピをアップしています

ナガブロ 『1560mで日々思う。』

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オステリア白樺です。HPお引越ししました!

 

11月 営業のお知らせ
定休日 6日 13日 19日 20日  27日 

 0266-68-2856

標高1500mの高原ですので、気温は0℃~10℃くらい。長袖の服をご用意ください。
       
 お席の空き状況、路面状況などお気軽にお問い合わせ下さい0266-68-2856(営業時間中は電話に出られないこともございます

食卓のお供にオステリア白樺の冷凍ピッツァはいかがですか♪


夏が来ますね

2013-06-26 16:39:33 | くらしの雑記

空梅雨かと思ったら このところ雨が続いていますが

みなさまお変わりありませんか?

 

やっと髪を切りに行きましたー。

伸ばしたい気持ちもありつつ、長くなると重くて頭が痛くなる髪質で
背も低いのでバランス悪いしやっぱり伸ばせません(笑)

これでスッキリ、仕事に集中して夏を乗り切れそうです^^

6月がもう終わりますね。
夏至も過ぎましたし ということは一年が半分終わったということで・・・・

今年も早いですね~

レンゲツツジは咲き終わり ちらほらとニッコウキスゲが咲いている場所もあります。

気温はこのところちょっと低めの13℃~16℃くらい

 

夏を目前にして お店の方も少々多忙になりますので
こちらのブログも 残念ですが 9月末くらいまで更新をお休みさせていただきます。

いつもコメントやご訪問ありがとうございます
おひとりずつお礼を言えなくて申し訳ありませんが、どうぞみなさまも体に気を付けて
よい夏をお過ごしくださいね!

お店の方は 7月3日と10日だけお休みをいただき
7月11日~9月3日までは無休で営業しております

体力勝負ですので、しっかり食べて寝て、元気にお客様をお迎えしたいと思います

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7月 営業のお知らせ
定休日 3日 10日 7月11日~9月3日までは無休 

 0266-68-2856

標高1500mの高原ですので、夏も長袖の服をご用意ください。
また、急な雷雨などもありますので傘をお持ちください。
       
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腰痛の意外な原因?

2013-05-31 15:49:38 | くらしの雑記

新緑がすごい勢いで増えています。

みなさまお変わりありませんか?自分の腰痛の意外な原因を発見したかもしれないオステリアmamaですこんにちは。

去年の今頃、腰痛で病院へ行きコルセットデビューした記事を書いたときには、
いろいろな方に経験談や対処法を教えていただきました

おかげさまで、その後病院へ行くほどにはひどくならず
疲れてくると痛くなったり
またかるくなったりを繰り返しつつ一年がたとうとしているのですが

骨や神経に原因のない腰痛って、8割くらい原因不明だとか聞きますし
やっぱり根本的には治らないんだな~とあきらめていたこの頃

 

 

すごい発見をしてしまったかもしれない・・・・

 

ひょっとして 左足がほんの少し短いのかもしれないと気づきました。

 

なんでそんなことに気づいたのかというと
ついこの前、なにげなく立って作業をしていた場所が
左足はキッチンマットの上 右足は床 という場所だったんです(笑)

しばらくして 立っているのがなんだか楽な気がする・・・・と気づきました

キッチンマットの厚みは数ミリだと思いますが
逆にして右足をキッチンマット 左足を床にして立ってみるとやっぱり違和感がある

でも、最初に気づいたときのように左がキッチンマットだと楽なんです。

 

そういえば昔から 長く歩いたり立ち仕事をしたりすると
いつも左足が痛くなるのは
左足が弱いんだな~としか思っていなかったんだけど

もしかして ほんの少し短いのだとしたら・・・・

いつも左に負担がかかっていて
それをかばうために右腰が痛くなっていたのかもしれない、と。

 

そこで考えました。
靴の中敷きを左足だけに入れてみたらどうだろう?
仕事中も靴を履いているのでちょうどいいかも

 

さっそく見つけたのは 裏返すと両面使えるという子供用の中敷き(23cm)
足に合わせた凹凸などもなく、フラットで使いやすそうなものでした^^

 

ちょっと期待しつつ靴の左にだけ敷いて歩いてみると

なんだか いい感じ歩きやすい!

そんなわけで、今 これが腰痛も軽減させるのではないかと実験中です
(靴を脱ぐとちょっと派手なんですけど^^;)

 

骨格や体型はひとりひとり違うものですし
全ての原因不明の腰痛の方に 私と同じ原因があてはまるとは思わないのですが

ひょっとしたらほんの数ミリ 片方の足が短い というのはありそうな気がしませんか?
もし思い当る方は 良かったら試してみてくださいね!

そしてこの前 久しぶりに図書館へ行ったら見つけました~!

先日koumamaさんも公開された映画を観に行ったと紹介してくれていた

横道世之介


 

まず原作を読んでみたくなる派の私は、まだ映画は見ていないのですが

原作を読みました^^

 

きっと誰もが似た経験をしているであろう、ちょっとおバカで情けない20代前後の日々
ストーリーは、大学に通うために上京してきた世之介が出会う人たちと
出会った人たちが 15年後くらいに世之介のことを思い出しているシーンとが
絶妙な配分で展開されています 

(過去と現在が交互ではなくて 過去が5に現在が1くらいのブレンド)

しみじみとおかしくて ちょっと哀しくて でも全体的には静かなお話

 

これを映画化しよう と思った沖田修一監督はすごいな と思いました

南極料理人の監督さんだし 絶対見て損はないと思います!

DVDで見ようっと♪

 

いつもありがとうございます

+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+
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4月1日

2013-04-01 06:00:31 | くらしの雑記

いつもご訪問や温かいコメントありがとうございます

今日はみなさんにお知らせがあります。

 

 

 

私 実は・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日でAKBを卒業します

って言ってみたかったオステリアmamaですこんにちは。

( ほら 4月1日ですから! お願いだから物を投げないで~~ )

 

新年度の始まりですね。

学生の皆様もその保護者の方も

社会人の皆様もそのご家族の方も

新しい環境でそれぞれのスタート がんばりましょうね!!

私も

 

最近 料理の記事が多いのはなぜだ・・・?と思っている方もいるかもしれません。

話題があっちにいったりこっちにいったり 

雑談ばかりなのが特徴といえば特徴だったこのブログなのですが

実は 今年に入ってから ナガブロさんでもうひとつブログを開設しています。

(※ ナガブロ・・・・ナガノブログの略。長野に住む人や長野を愛する人のためのブログコミュニティサイト。長風呂ではありません

あえてこちらのブログではリンクもせずお知らせもせず

全く触れずにいました。

 

おかげさまで7年目に入っているこのブログ

ありがたいことに 更新してもしなくても来て下さる方が多くなりました。

本当にいつもありがとうございます!!

 

ここであえて アクセスや知り合いが全くゼロの状態からまたやってみようと
ふと思い立って登録してみたナガブロ。

最初はとにかく 誰かに見てもらうには毎日更新するしかない。

でも何を書こう・・・・。
gooの過去記事から抜粋してみたりもしましたが自分でも書いてておもしろくない(笑)

ふと夕飯のメニューを撮りはじめたのがきっかけで
ごはんメニューの記事なら毎日書けるということに至ったのでした。

そうしてレシピの記事がずいぶん多くなった頃
レシピブログさんにも登録してみたのが3月のこと

レシピブログさんは 自分のレシピや料理記事を投稿するだけでなく
持っている料理ブログと連動することができるんです

(だいたい6割以上の記事が料理のことならOKだそうです^^)

なのでレシピブログからはナガブロにリンクしていますが

 

表ブログとか 裏ブログとかではなく

どっちもどっちな メビウスの輪のような感じで(笑)

よかったらお見知りおきくださいませ

緑はまだまだ出て来ませんが 車山高原もだいぶ暖かくなりました 

4月11日より ランチタイムも営業を再開いたしますので どうぞよろしくお願いいたします!

 

↓そんなこんなで レシピブログに参加しています♪ おうちごはんのレシピを
写真とレシピつきでほぼ毎日更新していますので よかったらクリックして遊びに来てくださいね~

 

オステリア白樺HPです。

12月~4月 営業のお知らせ
ランチタイム・・・・・お休みです
ディナータイム・・・PM5:00~PM20:00ラストオーダー

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標高1500mの高原ですので、4月は路面凍結や積雪がある場合もございます       
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引き締める

2013-01-26 23:24:32 | くらしの雑記

最近 写真や窓ガラスに映った自分を見るとビックリしてしまうオステリアmamaですこんにちは。

 

何だか 記憶にある自分じゃないんですよね~。

ずっと気づかないフリをしていましたが認めることにしました。

シルエットがまぁるくなってる  特に二の腕!

 

 

体重はそんなに変わらないのに何でだろう・・・・と 考え

そして思いあたりました

ところで 今これを読んでくださっているあなた

足をそろえて立って 肘と指先まで伸ばした両腕を 身体にぴたっとつけてみてください

そうそう、きをつけ、の姿勢

両ひじで脇腹をしめる感じ

これって けっこうキツくないですか~?

きつくないよ、全然! というあなたは 大丈夫

若々しくすらりとした体型まちがいなし!

あれ・・・・?身体にぴたっとつかない つけにくい というあなた

日頃 楽していませんか~(笑)

私もそうなんですけど 「 腕をきちんと伸ばす 」 って意識しないとやらないですよね・・・・

そしてやってみると「 腕を伸ばして身体につける 」って かなり筋肉をつかうもの

しかも背中がキュッと引き締まる気がします

 

そうそう、そういえば 若い頃ってこういうシルエットだったはず

 

仕事柄 腕はよく使っているつもりだったので油断してました

今日から お客様に怪しまれない程度に

気をつけ の姿勢でいたいと思います

 

それにしてもよく降りますね・・・・・・このところ毎日のように新雪が積もるので

茶々は大喜び

鹿の足跡をみつけ・・・・

こうなって・・・・

こうなる ↑ (笑)

雪まみれですよ、茶々さん。

 

今日は  日中の最高気温が マイナス10℃でした

明日も寒い一日のようです

みなさまもどうぞお体に気を付けて・・・・・

 

   

オステリア白樺HPです。

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ディナータイム・・・PM5:00~PM20:00ラストオーダー

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必ずご用意ください!
       
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巡る

2013-01-18 13:35:12 | くらしの雑記

目の前に真っ白な雪の道。そこに一人分だけ足跡があったら・・・・・

つい、その足跡をたどってしまうオステリアmamaですこんにちは。

 

主人は逆でした。まだ誰も踏んでいないところを歩く。

しかも行きと帰り違う場所を

 

「 だって同じところを歩いてもおもしろくないじゃん」

「なるほど~」

 

と思いながら 私がたどっていたのは さっき自分が歩いてきた足跡の上でした(笑)

 

こんなところにも性格が出ますね 

あなたはどうですか?

 


(写真は無料素材サイトより)

 

先日  突然の訃報が届きました

以前勤めていたレストランの料理長でした

 

料理とお酒とバイクと人が大好きな方で

仕事が早く終わった日などは よく スタッフ皆を飲みに連れて行ってくれたり

かなりぼんやりした社員だった私も

叱られた記憶はほとんどなくて

今も2つのお店をオーナーシェフとして切り盛りされていると伺っていました

 

まだ50代前半 

知らせてくれた 元同僚は 

お見舞いに行きたかったけれど あまり会ってくれなかったと

そういうところもチーフらしいな

悔しかっただろうな

 

お店をやめて もう15年 

いつのまにかあの頃のチーフより うんと年上になってしまいましたよ

参列できなかったけれど

知らせてもらえてありがたかったです

ご冥福をお祈りします


(写真は無料素材サイトより)

そして同じ日に  お世話になっている友人ご夫妻に

赤ちゃん誕生の知らせ

赤ちゃんって素晴らしい! きっといろんな苦労があると思うけれど

どうか すくすく育ってくれますように

時は巡り 

旅立つ命があって 新しく生まれる命があって

それは もうずっとずっと繰り返されて来たことだけれど

不思議だな と思うのでした

遅ればせながら 今年成人された方 そして親御さんには

本当におめでとうございます

いろんなことがあるけれど よき人生でありますように!

 

そろそろ大寒です みなさん暖かくしてお過ごし下さいね

☆いつもありがとうございますこの記事はコメント欄おやすみしています☆


カルシウム

2013-01-14 00:48:15 | くらしの雑記

今年の小さな目標のひとつは 毎日牛乳を飲むこと。 オステリアmamaですこんばんは。

 

先日 和やかに主人と食事を終えたときのことでした。

奥歯が何だか変・・・・・欠けてる?? 

ガリとも言わなかったし 全く痛くもないし 食べていたのは普通の白いご飯とチンジャオロースーだし・・・まさかね~

 

鏡で確認すると・・・・しっかり1/3くらい無くなってました!

でも 歯が欠けちゃったことより 

食べ終わるまで気付かなかったことの方がちょっとショックでしたね

 

 

そういえば大人になってから 牛乳って飲まなくなったし カルシウム不足かなぁ

後味がちょっとねっとりする感じが苦手だったりもして

 1・コーヒー 2・緑茶 を選んでしまいます

 

カルシウムというのは骨や歯に99% 残りの1%は血液中にあるんだそうですね。

たった1%ですが この血液中のカルシウム濃度は高くても低くてもいけないらしい。

常に一定に保つために 血液中のカルシウムが足りなくなってくると

骨から取り出して使われちゃうそうなんです。だから長く不足が続くと骨がもろくなる・・・

 

そりゃ大変だ~

すぐに骨折などの心配は無いと思いつつ

今年は頑張って 少しずつでも牛乳を飲もう、と決めたのでした。

とりあえず急患で応急処置をしていただいて次の予約を待っているところです

 

あともうひとつ小さな目標は 短くても画像がなくても

とりあえずなるべくブログを更新すること(笑)

といいつつ前回から一週間たってしまいましたが頑張ります!

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

みなさまも 歯を大切に

     

 オステリア白樺HPです。

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メリークリスマス

2012-12-22 16:04:47 | くらしの雑記

 マイナス8℃とマイナス10℃の違いがわかる女 オステリアmamaですこんにちは。

 

その代わり・・・・33℃と35℃の違いはわからないんです
やっぱり環境が人を作る?んですね・・・・・

 

今年もホワイトクリスマスになりそうな車山高原です

玄関にいる 小さなサンタさん。 LED電球がちかちか光ります

ツリーも飾りました

小さな頃のように 息子も喜んではくれないけれど

出さないのもやっぱりちょっと寂しいですしね

22日、23日、24日のデザートプレートは
クリスマス特別バージョンでお届けいたします

 

ご訪問いつもありがとうございます

みなさまに メリークリスマス!!

 

師走の忙しい時期・・・読んで下さる方も 書くわたしも気軽にと
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 オステリア白樺HPです。

12月~4月 営業のお知らせ

ランチタイム・・・・・お休みです

ディナータイム・・・PM5:00~PM20:00ラストオーダー

定休日 火・水

年末年始のご予約承り中です

 0266-68-2856

標高1500mの高原ですので、路面凍結や積雪に備え、冬タイヤかチェーンを
必ずご用意ください!
       
 お席の空き状況、路面状況などお気軽にお問い合わせ下さい0266-68-2856


冬の食卓のお供にオステリア白樺の冷凍ピッツァはいかがですか♪

 


火の用心

2012-12-05 23:36:56 | くらしの雑記

最近 部屋着にしているトレーナー 実は息子のお下がりのオステリアmamaですこんばんは。

いやぁ~大きくなったものです

 

5日ぶりにインターネットにアクセスしています。

更新していない期間にもたくさんのご訪問ありがとうございます

師走ですね。

どうしてこの時期は忙しいんだろう、と考えました。

もちろん、大掃除や年賀状、お正月準備などなど 普段やらないことが入ってくるので

スケジュールがきついというのもあるのですが

寒いといろんなことに時間がかかる というのも理由かな、と。

朝起きるのも 着替えるのも お湯を沸かすのも 車を動かすのも

どうしても遅れがちなんですよね・・・・

だって 寒いし~、凍ってるし~( 言い訳です )

 

などどぶつぶつ言いながら やっと年賀状用のハガキを買ってきました

 

ところで。

息子の習い事で出かけた矢先 ご近所で火事を発見 通報しました

幸い 別荘として利用されている建物で無人だったため

怪我人はなかったのですが

お隣の屋根に火の粉が飛ぶし 本当に怖かったです

 

 

警察の事情聴取があり ちょっと驚きましたが ほぼ延焼もまぬがれて本当に良かった

消防関係の方 本当にお疲れ様です

火事は怖いです。 もう見ているしかない。 私も気をつけないと・・・・・

みなさんもくれぐれも火の用心で!!

 

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ディナータイムはご予約を承っておりますので

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逆ストレッチと初雪

2012-11-13 22:04:19 | くらしの雑記

先日の土日 息子のお昼はカレーで乗りきったオステリアmamaですこんにちは。

11.13夜追記: 初雪が降りました
毎週末カレーでもいいよ~なんて息子は言ってくれますが さすがにそれはね・・・
といいつつ今回はカレー バーモント辛口が定番です

夏の始まったころに 背中全体が痛くなり 動くのも大変だったので

腰痛だと思って病院へ行きました

その時はコルセットと痛み止めなどで徐々に良くなったのですが

++その節は ご心配やアドバイスくださった皆様 ありがとうございました++

それからずっと 今でも 動けない痛みはないけれど違和感が消えず

背中を左右上下の4つにわけると 右下の部分

さすったり押したりするとちょっと楽

 

これは背骨や骨盤のゆがみとか神経の圧迫が原因というよりも

筋肉痛に似ている気がするな~と思いつつ

お風呂に入る とか 散歩する くらいしか対処法が思いつかなかったのですが

 

ふとネットで見つけた 「逆ストレッチ」

これだ!とピンとくるものがあり 試してみました

 

普通 ストレッチ というと その部分を伸ばしますよね

逆ストレッチは 縮めるんです

それも 筋肉に力を入れて縮めるのではなくて

体重や手をつかって筋肉をゆるめつつ縮める

そして そのあと普通にストレッチをして伸ばす

 

背骨を支えている筋肉や 骨盤を支えている筋肉のコリ

それが原因の腰痛や肩こりにはいいみたいですよ~

まだ数回試してみただけですが 次の日は痛みが軽くなります

 

私は背筋が腹筋より強いほうなので つい腰も反らしがち

姿勢良く・・・と思って力が入りすぎていたのかな。

 

見つけたサイトをリンクしておきますね。

ガンコなコリや痛みに悩んでいる方 ぜひ試してみてください

→ 深層筋アプローチ法 腰痛ケア

※ 急性の腰痛(ぎっくり腰)やヘルニア、強い痛みがある方はやらないでくださいね

さて秋も終盤

月曜日の朝、 息子をバス停まで送るために駐車場へ下りると

車がすごいことに!

屋根の上が大変だ~

犯人は これです

カラマツの落ち葉。この針のようなカラマツの葉が

毎日雨のように降って(散って)いるのです

乾燥していると風で飛んでいくのですが 前日の雨で

全てぺったりと車にはりついている落ち葉・・・・・

街へ降りても 山から来たなってすぐバレちゃう

 

今日は新聞の天気予報に初めて雪マークの時間帯が現れました

そろそろ初雪が来そうです

++ここから追記++

お客様をお見送りして外を見ると 初雪が!

看板の灯りのところ 見えますでしょうか

お客様 無事帰れていますように・・・

みるみるうちにテラスのベンチにも積もり、車も真っ白になって止みました

4センチくらいかな。

きっと明日には溶けていると思います

 


民族衣装が好きなんです

2012-11-10 22:56:55 | くらしの雑記

空気が乾燥していますね
最近小じわが気になりっぱなしのオステリアmamaですこんばんは。

住民より鹿の方が多いと言われて久しい車山高原ですが、
昨日も茶々の散歩の途中でご対面~

  

夏はディズニーのバンビみたいな模様の鹿ですが

11月ともなると冬毛にはえかわっていて 

それがもう見事な保護色なんです

灰色と茶色が混ざったような・・・・・葉っぱのすっかり落ちた木の幹の色とそっくり!

 

携帯でかろうじて撮れましたが、

この中のどこに鹿がいるか 見えますか?

↓  ↓  ↓

 

なんだかマヌケな顔ですよね(笑)

一応 ちょっとだけ逃げて 斜面からこちらをうかがっています

 

 

ところで、新しい室内履きを買いました♪

多分 秋物の売れ残り・・・?棚の隅にひっそりあったスリッポン

色とベルトがかわいくて気にいっちゃった

室内履き といっても これはれっきとした外用の靴として売られていたものですが

仕事柄 たくさん歩き回るので 

家(兼お店)の中でもいつも靴を履いています

 

なんて言うと あら~洋風な暮らしなのね~なんて思われそうですが

ほら スリッパとか やわらかいタイプの室内履きって

リラックスするために出来ているでしょ

履くとどうしても休日モードになってしまうんですね

さぼりたくなる身体をお仕事モードにするためにも 靴が必要なんです

 

このスリッポン はきこみがしっかり足の甲全体まで深いので

歩いてもパタパタしないし、中敷にクッションが効いていて履きやすく

お買い得でした

 

でも なんだか久しぶりにこういう柄を選んだなぁ

ちょっとわくわくするこの感じ なんだろうと思ってみれば

そういえば 私 フォークロア調とかエスニックとかの民族柄が大好きだったのでした!

すっかり忘れてた!(笑)

 

そういえば大学生の頃 「民族舞踊サークル」に入ってました

スポーツは得意ではないのに 衣装につられてつい入っちゃった

こういうのとか

こんな感じのとか

※ 画像はネットで見つけた 「世界の民族衣装販売ファテマ」 さんからお借りしました
回し者ではないですが、見てるだけでも楽しいですよ♪

見よう見まねで型紙からみんなで作って 踊ったりしていたのでした

ダンスもすっかり忘れたし 衣装ももうないけれど

そのために買ったコンパクトミシンは 今も現役です

 

私服は私服で

インドネシアの イカット(絣)のパーカーやバティック(ろうけつ染め)のロングスカートとか

※イカットやバティックはこちらにたくさん載っています。(回し者じゃないですよ

今はすっかり流行っている南米のポンチョみたいなのばかり着ていたような

 

その頃の私も知っている主人

「そういえば ちょっと・・・・(以下自粛。変わった格好だったね と言う意味のことを

オブラートに包んだ感じで)だったね 」 と(笑)

 

去年来日された ブータン国王夫妻の衣装 も素敵でしたね

そういえばアルパを弾くときも民族衣装だわ

北欧柄もいいですよね~


3年越しで編み上げたミトン

着物が好きなのも 民族衣装だからかもしれません

 

普段は 白シャツに黒エプロンが落ち着くこの頃ですが

 

靴ひとつで ちょっと楽しめた一日でした

 


あし@