信州ビーナスラインの小さなイタリア料理店から

夫婦で営む小さな伊料理店「オステリア白樺」の日々。標高1500mの車山高原は八ヶ岳がのぞめる空気の澄んだところです。

和スイーツ 800や

2012-06-11 16:26:43 | くらしの雑記

野菜と果物のかわいいお菓子
東京へ用事で出かけていた友達からいただきました

おやさい和菓子の 「 800や (はっぴゃくや)」 さんのものだそうです

ご存知の方もいらっしゃるかな~

私は初めて知りました

HPのおしながき を見てみるとわかるのですが、お野菜や果物をかたどった

練りきりという和菓子が季節ごとにいろいろあって

 

----  練りきりって?  ----

白あんに、もち米の粉や水あめを加えて練ったもの。適度な粘度があり

季節のものをかたどって成型や色づけして仕上げられた和菓子

  ---wikipedia参照

 

もう ミニチュア大好きな私にはたまらないお菓子ですよ~

ゆず ↑ ↓

ゆず風味の白あんが

いちご ↑ ↓

ちゃんといちご味でびっくり!

 

かぼちゃ ↑ ↓

色鮮やか かぼちゃあん

 

さつまいも ↑ ↓

ほっくり さつま芋あん

形をまねるだけではなくて、それぞれその素材がちゃんと使われていて

味も追求されています

店名のはっぴゃくや って・・・・なるほど八百屋を違う読み方にしたのね

茶道の大先輩でもあるブロ友さんのポラリスさんのブログに

季節ごとの和菓子がたくさん紹介されていますので

良かったらぜひ 自由で豊かな和菓子の世界を楽しんでくださいね♪

バラやあじさい、クリスマス、衣替え、いろんなものが和菓子で表現されています
800やさんのお菓子も紹介されていますよ~

ポラリスさんの 和菓子の記事はこちら → 

ポラリスさんのフォトチャンネルはこちら → 

 ポラリスさん、ありがとうございます

 

こういうかわいいお菓子って 食べるのも嬉しいけれど

作ってみたくなるんですよね~

 

 

そういえば以前 季節のクッキーを作ったりもしていました^^
(画像クリックでそれぞれ過去記事へ)

    

 

 

 

それぞれ何をかたどったか 伝わってるとうれしいです

ちなみに一番下の左は レンコンじゃありません

 

そうそう、気が付けばおとといでgooブログを始めて丸6年がたちました。

最初の記事 をあらためて読んで見ると

いきなり「昨日買ってきた卵のあじはどんなかな~♪」で始まってる

これからブログを始めます的な緊張感がまるでなく・・・

自分でも、あれ?この記の前の記事あったっけと探してしまったのですが

そういえば gooのブログの前には 個人の方が配布していたテンプレートで

web日記を何年か書いていたのでした!

育児ブログでもなく 犬ブログでもなく お料理ブログでもない
もちろん写真ブログでもオシャレブログでもないし

全てが「 雑記 」 のような相変わらずゆるゆるとしたブログではありますが・・・

日々訪れてくださるみなさまのおかげで続いております

感謝の気持ちをこめて、これからもどうぞよろしくお願いいたします

 

ひとつ言えることは、年々ひとつの記事が長くなってることかな(笑)

どうぞお時間のあるときに・・・読み逃げも大歓迎です

 



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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
わぁ。素敵。 (koumama)
2012-06-11 19:44:10
最初に紹介してくれた和菓子は知ってます。
いただいたことがあってやっぱりその時かぼちゃだったと思う。すごく感動するよね。味も優しいのよね。いちごとさつまいもも食べてみたくなりました。

オステリアママはもうブログ6年もやっていたんだね。クッキーがたくさん美味しそうな可愛いものばかりで知らなかったから 記事に飛んだら私がブログ始めたころより前だったので
すごい先輩だったんだぁって驚きました。
それなのに 自然に
当たり前のようにお友達になってもらって
お店にもお邪魔出来たし
なんだか不思議・・ブログでの出会いって奇跡ですよね。
和菓子はやっぱりリッスのブログで楽しい和菓子をいつも見させてもらっていたから とても身近に感じますよね。
オステリアママの手作り野菜クッキーたちをひとつひとつ、クリックしてこれから過去記事見てこようと思います。
リンクしてくれてほんとにありがとう。
素敵な歴史・・これからも続けてくださいね。
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koumamaさん♪ (オステリアmama)
2012-06-11 20:50:31
わぁ、やっぱり知ってましたか~800やさん
見てかわいく、食べて優しくおいしく
はぁー東京はいろんなものがあるなーと
改めてため息ものでした
お土産を買ってきてくれた友達に感謝です^^

あはは、ブログは長くやったら偉いというものではないから(笑)
先輩だなんて思ってないし~
最初はホントにひとりごとを書いているだけだったのが
だんだん、読んでくれる人がいる
コメントしてくれる人がいるっていうことのありがたさを
しみじみ感じるようになりました
koumamaさんのブログから教わったこともたくさんあるし
私こそ仲良くしてくれて本当に嬉しいのです

これからもだらだらと続くと思うので(笑)
懲りずにお付き合いくださいませ~
過去記事も読んでくれてありがとう!
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楽しいよね♪ (ポラリス)
2012-06-11 22:02:22
和菓子って見ているだけでも
大好き
で、食べるの もっと好き

800やさんの和菓子って可愛いでしょ。
全部買いたくなっちゃいますもの。

これからの季節は練り切りよりの
琥珀製が多くなりますね。
小豆大好きの私はちょっと寂しいけど
涼しさを表現するには、
葛や寒天を使った和菓子の方が
素敵です。
毎週土曜日にアップ出来るように
これからも頑張りますね。

茶道では先輩でも~
ブログ6年目、大先輩だわ
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お見事! (玉です)
2012-06-12 08:14:13
和菓子も奥が深いですね。
本当にきれいで、芸術ですね。見てるだけで楽しい!!
800やのネーミングも、インパクト強くて、覚えやすい。ポラリスさんも、きれいな和菓子満載でした。(スイカがすごかった)

ブログ6年おめでとう。いろんな思い出が詰まってますね。オステリアmamaさんのブログは、温かくて、いろんな情報満載で、楽しいです。koumamaを通じて、知り合えた事、嬉しく思ってます。これからも、宜しくです。
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ポラリスさん♪ (オステリアmama)
2012-06-12 13:22:45
ポラリスさんの和菓子の写真に頼った記事となりましたが、
リンクを快く許してくださってありがとうございました

本当に和菓子は見ても素敵
名前を聞いても素敵
もったいないけど食べてもおいしくてヘルシー
日本が誇れるものの一つですよね!

800やさん、ポラリスさんのブログにもあり
やっぱりご存知だったわと嬉しくなりました^^
主人が小豆にあまり興味がないようで
ほとんど私のお腹に納まりました

伊右衛門マグネットの記事も拝見しましたよ♪
(リンクありがとうございます)
全種類制覇 さすがです~

これからも無理なく続けてくださいね
楽しみにしています

私はブログ6年といっても
更新頻度がそんなに高くないので(笑)
毎日だったらすごいんですが
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玉さん♪ (オステリアmama)
2012-06-12 13:28:00
800やさん、すごいネーミングですよね
数字にしちゃったところもすごいし
コンセプトが伝わって 覚えちゃいます

ポラリスさんの和菓子の記事、充実しているでしょう~
(私が自慢してどうする)
日本人ってすごいな!と思いますね

私こそ、koumamaさんのコメントのお返事には書きそびれちゃったけど
koumamaさんからつながったご縁がたくさんあるの。
本当に感謝です。
玉さんのブログにお邪魔したとき
ちょうどマジックの記事で へぇ~と驚いたっけ(笑)
ゆったり楽しむ子育てと
周りに流されない素敵な感性の玉さん
私も知り合えて嬉しいです

これからもどうぞよろしくです。
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わぁーーーーー (将棋を知らない母)
2012-06-12 23:07:04
母の大好きな和菓子たちやお菓子たち。。。。食いしん坊の母は、観ているだけでうっとりだよん~
世の中には、美味しいものがたくさんあって、その子達と出会えるのが、すごく楽しみだわ~
もう美味しいものを食べるのは生きがいかも・・・はははははは・・・・・
食い意地はりまくりぃ~でした。
最近、食べ物ネタを、控えていたのでよそで楽しんでいる母でした~(笑)
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初めまして。 (アクアミント)
2012-06-13 05:48:20
オステリアmamaさん初めましておはようございます。アクアミントと申します。
昨日は私のブログにご訪問&コメント有難うございました
心から感謝致します

和菓子、どれも美味しそうですし、野菜や果物をかたどった見た目もとっても素敵ですね
私も和菓子は大好物で、ゆず、いちご、かぼちゃ、さつまいも、どれも好物ですので迷ってしまいそうです

お手製の季節のクッキー、どれも季節感が感じられてとっても素敵ですね
過去記事も昨日に読ませて頂きました。
私もお菓子作りはするものの、見た目良く作れませんので尊敬します

オステリアmamaさんの素敵なブログ、以前から楽しく読ませて頂いております
先日に6周年を迎えられたとの事でおめでとうございます
これからもマイペースで続けられて下さいね
今後も読ませて頂きますので宜しくお願い致します
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将棋を知らない母さん♪ (オステリアmama)
2012-06-13 16:29:24
そりゃもう、美味しいものを食べるのは生きがいですよ~(笑)
お菓子って栄養的には余分なものなのかもしれないけど・・・
笑顔のために必要なものでもありますよね!

ん?食べ物ネタ 控えているの・・・?

そうそう、母さんのおじいちゃまは菓子職人さんだったんですよね♪
クリスマスになると母さんたちお孫さんに
バタークリームのバラのついたケーキを届けてくれた・・・・
というお話、すごく印象に残っています
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アクアミントさん♪ (オステリアmama)
2012-06-13 16:33:26
アクアミントさん、こちらこそ改めてこんにちは
よくお邪魔するみなさんのところでお名前は
拝見していたのですが
こちらこそご挨拶が遅くなりました
あし@に登録してから
ご訪問しやすくなりました

拙いブログですが読んで下さっていたとのこと
とても嬉しいです

お菓子ってしあわせになりますよね~
ダイエットしなくちゃと思うと余計に食べたくなるのが困ります(笑)

アクアミントさんのブログも
お料理やお花、身近で楽しめる話題が豊富ですよね
私もまたちょくちょくお邪魔させていただきますね~

6周年のお祝いありがとうございます
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