ばあばの絵手紙

日常のちっちゃなドキドキ感ワクワク感を大切にしながら、絵手紙を楽しんでいます。

大根切り干し

2021-12-11 08:37:00 | 日記
あちこちから立派なお大根をいただきましたので、大根切り干しを
作ってみようかと言うことになり
ました。
2〜3日でカラッと乾くつもりでしたが、あいにくの天候で上手く乾燥
しなかったような、、?次はお天気を選び、チャレンジしてみよう!
それにしても大根1本が乾燥すると、手の平一杯だけの量になって
しまうなんて、驚いたぁ〜!
切り干し大根が高い訳だと納得。












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1 コメント

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Unknown (楽描堂)
2021-12-11 11:28:46
うわぁ〜素晴らしい〜!
自家製の切り干し大根〜!
子供の頃を過ごした新潟の里山の
風景を懐かしく思い出しました。

今日もどうぞお元気でご活躍を(^-^)
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