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気ままにハーブティー習慣(1):ペパーミント

2024-06-12 | 暮らし

「のどが痛いの?じゃ、サルビアのお茶でうがいなさい」「眠れないの?じゃ、『ホップ』と『かのこ草』のお茶を入れてあげましょう」という風に、ドイツの家庭では小さな症状が出たらすぐに、常備してあるハーブティーが登場します。古くから伝わる薬草の文化が現代の生活にも活きているのです。薬草の権威、M. Pahlow氏のレシピを参考にドイツのハーブティーをご紹介します。

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気ままにハーブティー習慣(1):ペパーミント

ドイツの家庭では小さな症状が出たらすぐに、常備してあるハーブティーが登場します。古くから伝わる薬草の文化が現代の生活にも活きているのです。薬草の権威、M. Pahlow氏...

 

 


 

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