木須肉で手軽に栄養チャージ！ 家庭で作れる中華の定番

 

木須肉（ムーシーロウ）は、豚肉、きくらげ、野菜、卵を使った栄養バランスの良い中華料理です。見た目も美しく、食欲をそそる香ばしい一品であり、「医食同源」の知恵を体現する料理でもあります。

この料理の素晴らしいところは、漢方医学の視点からも健康に良い点が多いことです。

材料（2-3人分）

 

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木須肉で手軽に栄養チャージ！　家庭で作れる中華の定番

 

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