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超カープファンの酔いどれ管理人です。

半夏生 はんげしょう

2022年07月04日 08時00分00秒 | 俳句(俳句道場・俳句ポスト・俳句生活)など
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先週土曜日は【半夏生】でした。


【半夏生】とは、夏至から数えて11日目がそう。

今年は先週土曜日、7月2日。



この【半夏生】、地域によって色々と食べたりするものが違うようで。

地域によっては焼き鯖を食べたり、タコを食べたり、きな粉餅食べたり、うどんを食べたり、芋汁を食べたり。


オラが街のスーパーは、殆どが【タコ】一色!
中にはタコと同時に、7月2日から5日までを【うどんの日】にして、うどん玉を安く売ってたりする商魂逞しいところもあったり(笑)

でも、オイラは『半夏生=タコ』としか思ってなかったので、この日は




タコと玉ねぎのマリネ

を作って食しました。


この元の料理は、野菜ソムリエ mineさんの公式LINEでレシピ発信された『イカと玉ねぎのマリネ』。


オイラはイカも好きだがタコも好きなので、いつかタコでやってみようと思ってました。

で、なかなかバタついて色々やることもままならなく、気づいたら半夏生を迎えたので

チャンス到来とばかりにチャレンジ!!

タコのマリネのお相手は



熱燗www


でも、熱燗にも合う!!!

簡単で且つ美味しい。最高ですよ!


これ絶対イカも美味しいだろうな。

いつかイカでやってみよ!!!!

アレンジしちゃったけど、mineさんありがとうございました!



mineさんの公式LINE(無料)登録は




では最後に、半夏生で俳句を・・・






いつもより高き盛り塩半夏生


ダメじゃねwww




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2 コメント

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Unknown (mine)
2022-07-04 13:40:26
わー作ってくださりありがとう!綺麗な仕上がり!
すし酢&オリーブオイルという、簡単すぎ(笑)なレシピで申し訳ない…
今の季節、タコが食卓に似合いますね。
是非イカでもお試しください。

リンクさせてね!
返信する
mineさんへ (Dr.でぶ)
2022-07-04 19:58:08
>わー作ってくださりありがとう!綺麗な仕上がり!
こちらこそありがとうございます!!
タコの赤と玉ねぎの白がいい感じになりました!

>すし酢&オリーブオイルという、簡単すぎ(笑)なレシピで申し訳ない…
簡単だから、簡単すぎるくらいのレシピだからこそ、
みんなが『やってみよう』と思うんですよ。
凝りに凝ったレシピより、皆がとっつきやすいだけに、
成功しとる思いますよ!!!

>今の季節、タコが食卓に似合いますね。
関東じゃなぜか『夏ダコ』としてこの時期のタコを嫌われてますけど
この時期ならではの美味しさは十分ありますからね。
夏ダコの美味しさをもっと広く知ってほしいです。

>是非イカでもお試しください。
それはいつか是非やらせてもらいますよ!!!

>リンクさせてね!
ええん?こんなブログで・・・
ええんなら、こちらこそお願いします。
返信する

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