![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/ff/9d40a11deee94652dd0c2ffab2575ee8.jpg?1562281198)
頑張ろう!広島!!
頑張ろう!日本!!
毎度お馴染み
ちなみに、今年初の『おさるさん』は、1月14日に伺いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/cc/10b2051ebc675a32625f806ec6006f9a.jpg?1579086317)
この日は極細スペシャルから極太サイズ、そして普通サイズと品揃えはいつも通り充実!
スタッドさんにはお会い出来ませんでしたが・・・・・・
その中から極細スペシャル2束と普通サイズ2束を選び、
ちゃんと代金支払ってw←当然!
帰宅の途に。
購入当日は鍋物(とんこつ醤油鍋)で普通サイズを1束2本を頂きました。
そして昨日。
極細スペシャルから3本を使用して、レッツクッキング!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/4b/d408822976b6de01b6d63598b2c07b57.jpg?1579086812)
まずは白ねぎを2cm程度に切って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/8b/8d3595553a9c8625273cf6842562f562.jpg?1579086937)
サラダ油をひいたフライパンに投入し、ちょっと炒める。
そこで取り出したるは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/94/7b2e690eec11ff31c95a1e990127b6df.jpg?1579087239)
100均で購入した、麻婆豆腐の素(一人前)
この時点で、どんな料理か丸わかりと言うwww
こいつを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/97/3fe297f7bea81034d825f0c6c6602b1a.jpg?1579087455)
白ねぎさんにドスン!
あとは中火で素を絡めるようにしっかり炒めて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/56/b9a05050ddfe02c20654fbfab58d9a41.jpg?1579087477)
【麻婆白葱】完成!!!
要するに、豆腐の代わりに白ねぎを使った・・・と言うだけの料理です。
早速食べてみる。
んまいっ!!
麻婆豆腐の素の辛味と白ねぎさんの甘みがベストマッチ!
ちょっと残念なのは、多少辛味が弱かった・・・てとこかな?
なもんで一味と
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/93/e4e51b0d8d6d208e8a57978c97531905.jpg?1579087721)
四川花椒を追加でかけてみた。
それでも・・・いや逆に白ねぎさんの甘みがどんどん出てきて
美味いのなんの(笑)
これ、100均の素を使ったけど、よくスーパーで見かける
有名メーカーの麻婆豆腐の素を使ったら、もっと美味しいんじゃないかと思う!
どちらにしても、おさるの白ねぎ屋さんの白ねぎだからこそ
美味しく出来る・・・という事です!
こんな簡単すぎる、しかも市販品を使ったもので
cookingと言っていいのかどうか・・・
だって・・・
こんなショボいんでもcookingとして上げざるを得ないじゃないですかwww
いや、別に上杉さんが悪いとは言ってませんよ。
オイラが好きでやってる事ですから(笑)
ブログ毎日更新も好きでやってますけどwww
お付き合いいただきありがとうございました!
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モデルはオイラじゃけ!
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![広島ブログ](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/61/f25edeccfa847f368f102b091029fe64.png)
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豆腐じゃなくネギだけって
斬新!!
さすが、プロ!
もっとハードル上げちゃっおうw
うん、美味しかったですよー!
>豆腐じゃなくネギだけって
>斬新!!
元の料理の材料を白ねぎに置き換えるだけですから(笑)
>さすが、プロ!
>もっとハードル上げちゃっおうw
やめて・・・ハードルが走り高跳びのバーぐらい上がっとるwww
どうしてお会いできなかったんでしょ、残念。
まいどありがとうございます。
ついに麻婆白葱登場ですね。
辛々で作ってみます。
そして次の白ねぎcookingは何だろうー?
ハードルを棒高跳びクラスにあげてみまーす。
>まいどありがとうございます。
いつもと違う車の止め方したからかなあ?
>ついに麻婆白葱登場ですね。
やっとやりゃーげちゃりましたwww
>辛々で作ってみます。
辛い方が絶対美味しいはずです。白ねぎの甘さが引き立ちますから。
>そして次の白ねぎcookingは何だろうー?
>ハードルを棒高跳びクラスにあげてみまーす。
もうすでに、ブブカですら超えられないくらい高くなってる気がする・・・( ̄▽ ̄;)