頑張ろう!広島!!
頑張ろう!日本!!
昨日のカープ。
大敗だったんですね・・・
仕事で中継は見ても聞いてもないんですが・・・
しかも、守りのミスからの失点もあったとか・・・
大瀬良も打球がスネに直撃すると言うアクシデントもあったようで(TT)
負けたのは仕方ない。
1点差とかの惜敗じゃない分、気持ちは切り替えやすいはず!
今日は絶対勝つ!!!
さて、オラが街・呉で行列のできる冷麺のお店・・・と言えば
珍来軒。
(画像は拾い物です)
店頭にはいつ見ても行列。
そんな呉冷麺、最近ではスーパーでも手に入るし、コンビニ(セブンイレブン)でも『呉風冷麺』として売られている。
そんな呉冷麺。
オラが街が誇る人気SC・藤三で
これ、買ってみました。
珍来軒監修らしい。
お手軽にできそうなんで、ものぐさなオイラにピッタリ(爆)
麺は平打ち麺。
スープ。
具材は茹で鶏、エビ、卵、水菜。
カップに麺を入れ、スープと具材を入れるだけ!
ホンマ、ものぐさなオイラにピッタリwww
早速いただいてみる。
うん。なかなか美味しい。
これはアリかな?あとは酢辛子を入れてどうなるか・・・・・・
って、アレ?酢辛子がないぞ???
呉冷麺に酢辛子は付き物だろうに。
と思ったら・・・
最初から入ってんのかぁーーーい!!!
味変できんぢゃないの( ̄▽ ̄;)
まぁ・・・美味しかったからええんじゃけど(笑)
製造元のひまわりフーズさん。
改良することがあれば、是非とも酢辛子は別でお願いしますね(笑)
ごちそう様でした。
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呉冷麺自体が平麺使用ですか?このお店だけ?
そう言えば、パパも酢辛子を作られていましたね。
同じ広島県内でも、色々違うんだ…面白いですね☺︎
>呉冷麺自体が平麺使用ですか?このお店だけ?
呉の冷麺はほとんどが平打ち麺ですよ。
『珍来軒』もそう『呉龍』もそう、例えば広島市内にある『呉麺屋』とかで出す呉冷麺も平打ち麺ですけ。
>そう言えば、パパも酢辛子を作られていましたね。
呉はね、酢辛子の文化あるみたいなんよ。
普通のラーメンとかにも入れたりするし。
屋台のラーメン屋なんか、必ず酢辛子置いとるけぇね。
>同じ広島県内でも、色々違うんだ…面白いですね☺︎
おでんの具の呼び名でも違うもんね。
『ひら天』を『あげはん』て言うたり。
って云うか、自分でも作ったし。便利よ!いろいろ
うんうん。パパさんの記事見てセブン行った時、買おうかどうしようか悩んだ時に確認しましたwww
>って云うか、自分でも作ったし。便利よ!いろいろ
酢辛子、確かに色々使えると思います。
うちも作ろうかな?乾燥唐辛子あるし。