今朝の美山は曇り空。気温も２６℃超えと、非常に蒸し暑い。
ジッとしてても汗ばんできます。
日中も蒸し暑さは変わらず、真夏日の予報。
梅雨特有のジメッとした感じは嫌ですねぇ。
今日のスープは、夏野菜のコンソメ風スープです。
昨日に仕込んで、今日野菜を入れて作りました。
豚肉、椎茸、トマト、キュウリ、なすびが具材です。
コンソメの味と、トマトの酸っぱさがマッチしてＧｏｏｄでした！
夕べは、特製ミートソースのスパゲッティでした。
甥っ子達に大好評！美味しい美味しいと、あっという間に完食でした。
今日も、一日頑張ります！！