晩酌の楽しみに

　お友達からもらった紫玉ねぎとスダチ。

　どう頂こうか？そうだ！

　夜までの時間を利用して、、

　スダチの搾り汁で三杯酢を作りスライスした紫玉ねぎを漬け込み

　今晩には、食べ頃のマリネに！

　玉ねぎを刻みながらふと思い出したのは

　先日TVで紹介されてた「泣き美人コンテスト」なるもの。

　淡路島の景色をバックに玉ねぎを切りながら

　涙を流す姿の美しさを競うのだそうです

　見事　優勝した泣き美人は、御年76歳の女性だそうだす。