ふーさんの美味しい楽しい日記

美味しいもの☆好きなもの ドンドンUPしていきます♪

「レストラン リュウ」 シェフおまかせフルコース 

2010-12-17 | グルメ
 今日は、美味しいフレンチをいただきたくて、
 ふーさんがインターネットで調べに調べて選んだお店「レストラン リュウ」へ・・・

 
 ステキな外観のお店

 
 テーブルに着くと・・・お店のコンセプトが書いたものが置いてありました。


 
 今日、予約したのは、シェフおまかせフルコース (予約のみ) ¥4,800


 
 石のプレートには、店名が彫ってありました。

 
 まずは、ワンスプーン・・・目の前に出して下さって、すぐ取っていただいたので、写真を撮れず・・・残念


 
 季節のスープ(大根)・・・珍しい

 
 サラダ・・・世界三大ハム ハモンセラーノのサラダの上には、泡立てたバルサミコ酢がフワッと・・・

 
 鹿のカルパッチョ・・・クセがなく、とても美味しかった

 
 トリュフのリゾット・・・目の前で、トリュフを削ってくれました。香りサイコー

 
 芦浜真鯛のポワレ・・・皮がカリッと焼いてあったので、普段は皮を残してしまうふーさんがキレイに食べることが出来ました
 お皿に添えてある松ぼっくりは、シェフが近くの浜で拾ってきて、キレイにしたもの
 

 
 お口直しのシャーベット・・・オレンジ・・・細かくて珍しいでしょ

 
 自家製パン

 
 奥伊勢七保鶏とフォアグラ・・・ふーさん大好きなフォアグラをリクエストしちゃいました

 
 ムジカの紅茶・・・たっぷり紅茶を味わえました

 
 デザート・・・ジェラードの下には、紅芋タルト 

 お紅茶を美味しくいただいていたら・・・
 
 手作りクッキーを出して下さいました・・・何枚でも食べられる美味しさ


 ここリュウは、
 店内の雰囲気もよく、
 お料理には、地元の食材にこだわっています。

 大満足

 また来たい!と思えるお店が一つ増えました

 ご馳走様でした