ふーさんの美味しい楽しい日記

美味しいもの☆好きなもの ドンドンUPしていきます♪

名古屋浅田十三周年記念会席

2017-11-12 | グルメ
昨日は、初めて名古屋浅田屋でお食事いただきました。

金沢百万石物語

【先付】
小松菜浸し 蟹 湿地 薄揚げ 白蒟蒻 黄菊 糸がき

お上品なお味です

【加賀珍味】
恵比寿 蕪寿司
鮴佃煮 河豚粕漬 お多福豆

お酒がすすみますね

【御椀】
鱈葛打ち 鶯菜 金時人参ふかし
水前寺海苔 柚子

ゆずの風味が程良く、お出汁が美味しい

【蒸物】
蓮蒸し 鰆 百合根 蕎麦の実庵 山葵

蓮、百合根 好きな食材

【焼物】
小鯛唐蒸し 胡桃佃煮 矢生姜

結婚式等お祝いの席に出るお料理だそうです。小鯛で「おから」を巻いてました

【煮物】
治部煮 合鴨 

暖まります

【御食事】
近江町市場直送鮮魚
握り寿司 赤出汁

美味しい~

【水菓子】
季節の水菓子

そば粉で作ったお団子 善哉

久しぶりに、きちんとした会席をいただきました。

今日は、後に予約が入っていなかったので三時間、美味しいお料理をいただきながら、たくさんお話出来ました。

癒されました。

いつも為になるお話をありがとうございます。

御馳走様でした。