バタバタバタと、
あっという間に2011年最初の月が過ぎてゆき。
ちょっと疲れ気味な如月。
ここらで少し、ホっと一息つきましょう。
忙しくても、ほんのちょっとのそんな時間が、
ココロに栄養をくれるから。
こちらは・・・
ベニシアさんの番組で作っていたのをマネっこしてみました。
マッシュルームのトーストです
使ったハーブは我が家の庭に植えてあるタイムです。
スライスしたフレッシュマッシュルームをオリーヴオイルと刻みガーリックとタイムで炒めてトーストした食パンにのせただけ。
これが美味しかったの♪
朝からガーリックでもオッケーな時は(口臭が)いただくと元気が出ますよ~
主人が買ってきてくれたルピシアさんのダージリンの烏龍茶を一緒に♪
one pochi please!!
マッシュルーム、たまに余ってしまう事があるので、こういう食べ方はいいですねぇ。
バケットの上に乗せたら、ちょっとした一品にもなりますしね。
ルピシアでよく紅茶や日本茶を買うのですが、ウーロン茶は買った事がありませんでした。
きっとウーロン茶も美味しいでしょうね。
そうですね、お料理に使ってチョコッと余ってしまったとき、サッとつくれますネ。
そっかぁ~、バゲットの方が見た目にもオシャレかも♪
今度はそうやってみます!kentさんナイスアイデアどーもです<(_ _*)>
ルピシアさんはお茶の種類が多いですよね~。
ダージリンの烏龍茶はインドのダージリン地方の名園の名園で作られた烏龍茶だそうで、限定生産だどか。
おもしろいんですよ。「これ、ウーロン茶?」って思うほどダージリン紅茶の香りがするんです。