最近、松江市内のパン屋さん、菓子店も
閉店されたお店が数店あり寂しく思ってたところ
新しくオープンした菓子店がありました！
東朝日町
ええ？ あそこ？！
毎日のようにお店の前を通ってたのに気づかなかったよー！
小さなお店で看板も小さいのでわからなかった。
工事はしてたので何か建つんだろうと思ってたけれど。
こちらがお店 ヴェール
店名は、緑という意味なんだそうです^_^
女性おひとりで作ってるようです。
種類は少ないけれど丁寧に作られてる感じがする。
購入したのは
ガトーショコラ 抹茶ケーキ
ガトーショコラは
明日のお楽しみに。
抹茶のケーキは
生クリームと抹茶ムースの2層
生クリームはふんわり、ムースと合わさって
なんとも言えない美味しさ！
軽すぎず重過ぎず？ 上手く言えないけど。
甘さもちょうど良い♪
他のケーキも食べてみたくなりました。また行ってみます！
無花果タルト美味しそうですね！
久しく行ってないので
また行きたいです。
店内の雰囲気と同じでお店の方も優しそうな女性ですね(^｡^)