寒天ぷりん、リベンジ

この前作った、ぷりんは、ちょっとカラメルのほろ苦さが出てなかったので

リベンジしました＾＾

 

てんさい糖と水を少しだけいれ鍋で溶かして

焦げ色がつくまで加熱。

火を止めるタイミングがイマイチわからなかったけど、ぎりぎりまで何とかやってみた。

 

多少は色が濃くなった感じ？

 

食後のデザートでいただきました。

 

かんたが、いちいちチェックに来る＾＾

まあまあだにゃっ　って言いたげ？