コリアンダー収穫です。
葉っぱを食べる間もなく薹が立ってしまいましたが、
思いがけず繊細な花を楽しませてくれました。
2008.6.17
日陰に吊るして追熟させます。
１～２粒は砕いて香辛料として味わってみますけれど、
食用はごく一部にして、秋には播いて、種から育ててみようと思っています。
（わさわさ茂る程は無理ですが、ねこばすさん家にも行きますよ～。）
小さな株なので僅かですが、根も収穫（？）しました。
タイ料理ではトムヤムクンなどの出汁を取るのに使うそうです。
一応収穫してみたけれど、実際に使うかどうか迷ってます。
葉っぱを食べる間もなく薹が立ってしまいましたが、
思いがけず繊細な花を楽しませてくれました。
2008.6.17日陰に吊るして追熟させます。
１～２粒は砕いて香辛料として味わってみますけれど、
食用はごく一部にして、秋には播いて、種から育ててみようと思っています。
（わさわさ茂る程は無理ですが、ねこばすさん家にも行きますよ～。）
小さな株なので僅かですが、根も収穫（？）しました。
タイ料理ではトムヤムクンなどの出汁を取るのに使うそうです。
一応収穫してみたけれど、実際に使うかどうか迷ってます。
まき白４号とその子孫たちを一同に集めてみたいのです。
それぞれのブログで使用された写真をこちらに
転載させていただけませんか？
作業はすのが勝手にしますので
了解だけいただければうれしいです。
よろしくお願いします。
了解なんぞ、いりませんことよ。
もってけ、ドロボー！（ウソウソ）
嬉しいなあ～。
では、もう１～２日待ってください。
最新のまきしろの記事をアップしますからね。
コリアンダーの種が採れたのですね。
我が家にもお裾分け頂けるそうで、こちらも嬉しいで～す。
＞ねこばすさん
暑さに負けて、予定よりアップ遅れそうですが、
新種の実公開映像ありですから期待してくださいませ！