○黒ゴマときなこの食パン 2007年01月05日 | そらちゃんとお散歩1・・パン 今日は 「黒ゴマきなこの食パン」を他きました。 粉の10%の黄な粉と黒ゴマを入れました。 香ばしくて、黄な粉の香りがして美味しいです。 栄養たっぷりで体にいいし、風味も良くなります。
○ウォールナッツ・ヘルシーブレッド 2007年01月04日 | そらちゃんとお散歩1・・パン 昨日(1/3)はダンナの実家の京都に行ってきました。 お土産+パンでも持って行こうと 前日にこのヘルシーブレッドとクッキーを焼きました。 グラハム粉の細挽・荒挽が粉の半分も入っています。 砂糖も入っていません。 外側がバリッとしていて、中のクルミとよく合います。 焼きたての薄く切ったパンに (冷蔵庫に残っていた)カマンベールチーズと生ハムをのせて食べたら美味しかったです。