きまぐれ、かっちゃんねる。

福知山生まれ。北近畿全域に出没中。
自分の手で作り、育てることの素晴らしさを
ずっと忘れずにやっていきます。

チーズシチューフォンデュ

2010-04-02 23:26:54 | グルメ

「クリームシチュー」と「チーズフォンデュ」を

ミックスした我が家の最高傑作!

「チーズシチューフォンデュ」

チーズフォンデュよりもさっぱりしていて

飽きない味です。

 

(材料)3~4人分
シチューフォンデュの材料
・ハウスシチューミクス「クリーム」(6皿分)・・・半分
・牛乳 ・・・500cc
・ピザ用チーズ ・・・100gくらい

 

具(何でもいいですが・・・)

鶏むね肉・豚ブロック・えび・ベビーホタテ・ちくわ

タコ・じゃがいも・にんじん・ブロッコリー・アスパラ

ウインナー・バケット・・・・

 

具はオリーブオイルをしいたホットプレートで蒸し焼きにします。

バケットは一口大に切ってオーブントースターで軽く焼きます。

それらを全部のせて保温モードに。

 

鍋にシチューの素と牛乳とピザ用チーズを入れて加熱。

クリーム状になったら耐熱容器に入れて

ホットプレートのまん中に。

 

固形燃料もいらないし、チーズも分離しないし

具がいつまでも温かい・・・

今までのフォンデュよりも数倍美味しく感じました。

 

ホットプレートをかこんでワイワイと

おうちで簡単パーティー料理はいかがですか?

 

喜ぶ顔文字素材 喜び顔文字素材 キャー顔文字素材  

 

鼻血顔文字素材