篠山城跡へ花見に行ってきました。
城下町で、ほのぼのとしたひと時を過ごしてきました。
その話は後日ということで・・・
「車のレーダー探知機の音がすごくちっちゃい・・・」
篠山へ向かう途中に気がついた。
そのときに調整しておけばよかったのに、
それが失敗の素。
はじめて高速道路上で覆面パトカーに止められました。
「お急ぎのところ申し訳ありませんが、
ちょっとだけスピードが速かったですね (^_^)」
「ゴールド免許ですね (^_^) ほんとにすみませんね・・・」
「3か月だけ気をつけていただいたら減点は消えます。
次の更新時もゴールド免許になりますよ (^_^) 」
絶えず笑顔で腰の低い(？)警察官でした。
「クリームシチュー」と「チーズフォンデュ」を
ミックスした我が家の最高傑作！
「チーズシチューフォンデュ」
チーズフォンデュよりもさっぱりしていて
飽きない味です。
（材料）３～４人分
シチューフォンデュの材料
・ハウスシチューミクス「クリーム」（6皿分）・・・半分
・牛乳 ・・・500cc
・ピザ用チーズ ・・・100ｇくらい
具（何でもいいですが・・・）
鶏むね肉・豚ブロック・えび・ベビーホタテ・ちくわ
タコ・じゃがいも・にんじん・ブロッコリー・アスパラ
ウインナー・バケット・・・・
具はオリーブオイルをしいたホットプレートで蒸し焼きにします。
バケットは一口大に切ってオーブントースターで軽く焼きます。
それらを全部のせて保温モードに。
鍋にシチューの素と牛乳とピザ用チーズを入れて加熱。
クリーム状になったら耐熱容器に入れて
ホットプレートのまん中に。
固形燃料もいらないし、チーズも分離しないし、
具がいつまでも温かい・・・
今までのフォンデュよりも数倍美味しく感じました。
ホットプレートをかこんでワイワイと
おうちで簡単パーティー料理はいかがですか？
