全くどうなってらん？

寒くてズボンしたとかババシャツがいるてストーブはもちろん朝から着けてます。野菜類もう畑に植えた方管理をしっかりとしないとこの寒さに負けてしまいますね！今年も農家は大変らしいですね！農産物と言ったら、津南は、野沢菜も津南で生産しています。

私の実家の近くの方もいっぱい栽培しています。

これは、雪の降る前に収穫できないで雪ノ下になってしまった野沢菜から、トウが立ったのを欠いて3センチくらいに切って塩でもみ熱湯をかけすぐに冷まし漬けたものです。甘みがあって美味しいです。