ゆっくりまったりいきましょう!!

落ち着いて行きましょう

南瓜が沢山!!

2012年09月13日 07時09分10秒 | 料理
実家から


キャベツの箱一つ

うちの人が知り合いの方から頂いた


これは美味しいとの評判

夕食は、実家からじゃがいもをもらってあったので

一昨日にコロッケを作った具で

昨夜は、オムレツなのです。

茄子も沢山頂いたので

オクラと揚げびたし

そのついでに沢山の南瓜の一部を

カリカリに揚げて塩を振っておきました。

確かだいぶ残っていたのに

今朝は、全然残っていなかった。

大きなネズミがでたらしい!!

すなおでない!!

素直に美味しいと言ってはくれない!!

困ったネズミです。


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2 コメント

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Unknown (ミーコさん)
2012-09-13 16:41:04
あ、あのですね・・
キャベツの箱に入ってるのはカボチャですか?
変わった形のカボチャだ~。
甘くておいしいの?

旦那さまが頂いたのは美味しいと評判なんだ。
コレは見た事ありますよ~。
甘くて美味しいのね。大きなネズミに食われちゃうくらい

種はとってありますか?
干して種の中を取り出して空炒りしたら美味しいよ~。
来年用の種も取っておいてね~~。

私も今日、カボチャを収穫して来ましたよ。
カラッと揚げて塩を振っておこう
うちにもネズミが出るかな
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ミーコさん (chie)
2012-09-13 17:36:59
1個の南瓜は、まだ食べてないので種はまだ見てないです。(^^)
種も利用すればいいのですね!!
来年まいて南瓜を作ったりですね!!
実家から貰ったいびつな南瓜は、種が無いのです。
それを昨日はから揚げにしておいたのです。
いびつな南瓜ですが、前にも食べたことありましたがあまりおいしくなかったので
から揚げにしたのですが、
スープにしたり、コロッケにしたりサラダにしたり、しようと思ってます。
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