Family Ties

家族の何気ない日常をそこはかとなく書き綴っている日記です

秋の味覚

2012-11-02 21:35:09 | インポート
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秋の味覚さつま芋


さつま芋をたっくさーん使ったスイートポテト


バターと砂糖と牛乳と卵


人肌に冷ましたら


生クリームを混ぜてなめらかに


仕上げは小分けして


溶き卵をぬって焼きましょう

真ん丸型に入れて焼き上げましよう


お月さま見たいにきれいだよ




ラスク

2012-10-31 19:03:00 | インポート
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しょっぱいラスク~(* ̄∇ ̄*)


岡山市のパン屋さん


天神町の細い路地を入った所



NEW WORLD BAKERY


表向きは、


レトロで実にさりげない工房


それでいてお洒落


どうも二種類パンを焼いているみたい


フランスパンのような堅焼き


素朴な生地


石窯で焼いたよう


ここのラスク食べてみた


めっちゃ堅い!パキッ


そんでもってさっくさく
そして、しょっぱい


噛めば噛むほど味がでて


生地が美味しい


他のパン食べてみたいな


ベリー系を詰め合わせでかってみよっ!!


堅焼き好きはトライ!!