手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

やってしまった(-_-;)・・・

2021-08-26 | 料理
骨まで食べられるように柔かく煮よう〜
サバを買ってきました🐟
圧力鍋でレシピ検索!
ふむふむ…調味料を入れて…簡単に♪

レシピの時間通りに煮て蓋を開けると
ちょっと骨が硬いぞー😑
追加で圧力をかける🍲
もういいかな〜♪蓋を開けると😱😱😱
サバが…真っ黒に焦げている😫
鍋を捨てようかと思うほど焦げてた
こんな出来事が1ヶ月前にありました

リベンジしようとまたサバを購入😁
今度は骨を取って(頑張りました)
レシピ通りの時間で煮ましょう〜
煮ている途中で…ちょっと香ばしい…
レシピより早い時間で火を止める
蓋を開けたら😱😱😱
焦げてるじゃ〜あ〜りませんか😑
前回は時間を追加したのが失敗と思い
骨まで取っていたのに…

笑うしかない😂😂😂
鍋の焦げは明日やっつけます😂😂😂



コメント
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