手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

ラーメン

2021-08-18 | いただきもの
今日は雨降り☔
グーグルさんに聞いたら、今の気温は18度
やはりお盆が過ぎると涼しくなります

ご近所さんからラーメンスープを
いただきました
手作りでいつもいただく🙏
今夜はラーメンにしまーす🍜


醤油ラーメンです
麺まで頂いちゃって😅至れり尽せり
冷蔵庫の野菜を炒めて…
昨日圧力鍋で煮た鶏肉をほぐして
↓チャーシュー代わりに😚(右上)

↑煮汁で煮玉子(左上)
下2つはピリ辛もやしと切り干し大根煮

メンマ…ある👍
ネギを切って…コーンものせちゃおう😁
夕食の準備OK!

今日から2学期が始まった息子くん
部活は休みなので、もうそろそろ帰る頃かな〜

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とうきびご飯

2021-08-17 | 料理
今朝🌽とうきびご飯を炊きました
とうきびをむいて芯も入れて炊くと美味しい
白だしだけの味付けでコーンの甘さが👍

仕事に30分早く行く日だったので
朝はバタバタですが、しっかり食べる😋

スプーンにのっている錠剤は
「キューピコーワゴールドアルファ」
疲れを感じたら飲んでます😅
お陰さまで今日も元気に過ごせました😁

今日で夏休み最後の息子くん用ランチ

サーモン多めの海鮮丼&唐揚げ
昨日からの部屋に閉じこもっています
課題が終わらないって言ってたから
必死にやっているかな〜
明日は早速テストもあるから頑張ってね〜😚
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とうきび

2021-08-16 | いただきもの
ご近所さんから🌽とうきびをいただきました

ハネモノだよ〜って32本
長さも実の入りもバラバラだけど
朝採りなので甘〜い🥰


日持ちするように熱々をラッピング

残りを冷めてから冷凍用にむきました

韓国ドラマ観ながら手を動かし
むく作業は意外と好き😘
でも、むいてたら親指が痛くなった💦
(こんだけやればね…😅)
見かねた旦那さまが買ってきてくれた↓

右側のコーンの芯に合せてむくタイプを
試してみたら、少しコーンはつぶれてるけど
あっという間にむける👍

3本を↑でむいてミキサーでくだき
コーンスープにしてみた

コーンの甘さが美味しいスープになりました♥

今日の収穫

きゅうりが少々大きめで
ズッキーニがもう育たなくなって
ちっちゃいですね😅


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枝豆

2021-08-15 | ガーデニング
大雨の影響で浸水被害が相次いでるとのこと
広島にお世話になった方が住んでいます
無事なことを願い、被害にあわれた方に
お見舞い申し上げます

家庭菜園の枝豆がもう食べられる頃?
収穫しちゃえ😁

今年は実の入りが良くなかったので
来年の種の分は残さず、全部収穫しました

小ぶりですがそこそこ実が付いてた👍
早速茹でて今夜の🍺のつまみになります😅

本日の収穫は

採れたてのピーマンは柔らかくて
生でも食べられる
我が家のお気に入りレシピは↓
パリパリ生ピーマン 焼肉そぼろのせ by クリアアサヒ https://cookpad.com/recipe/5660933?view=classic
美味しいよ〜😋




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実家へ

2021-08-14 | お出かけ
今日は予定より30分遅れて出発となりました😅
一般道を道の駅など寄り道しながら向かい
最初の寄り道のお目当ては中山峠の揚イモ

3個で一串400円
(行く度に値上げしてない?)
息子くんは一串食べちゃう😋
若いっていいね😁
美味しくいただきました♥

ルスツの道の駅に寄って採れたて野菜など購入
名物味噌まんじゅうも購入


先に私の父のお寺へ、お参りをして
旦那さまの実家へ行く
ちょうどお昼時で、義母さんがお昼に
お寿司を用意してくれた🍣
いちご煮を使ってウニのお吸い物も
作ってくれて、豪華なランチになりました😋
その後、義父さんのお寺でお参りをして
高速道をビューンと帰ってきました😁

買い物に寄らずに帰れるようにと
義母さんが夕食用に焼肉を持たせてくれた

ジンギスカン、生ハム、おつまみまで😁

コロナでお正月もGWも会うことが
できなくて約1年ぶりでしたが
元気な姿を見られて良かったです

これから夕食🍺
義母さんの心遣いに感謝して
お肉いただきま~す😋


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お盆

2021-08-13 | 番外編
お盆なのでお参りに行きましょう
義母にも昨年の9月から会っていないし
(約1年だわ💦)
日帰りでちょこっと会うのならいいよね…
コロナ感染者の人数は増えていますが😵
感染に気を付けて出発だー!
って明日ですよ〜😁

今日は持っていくものの買い物に
行ってきました

今年は六花亭のゼリーにしました
お土産はいつも悩む😅
ちびっ子ビールは定番です😁
義父はビール好きだったから🍺

義父のお寺と父のお寺は車で20分
近いので両方のお参りができます🙏
日帰りなので、朝早く出発の予定です🚗
問題は息子くんが起きられるか😱
私もいつもより早く寝よう〜
ではでは、おやすみなさい😪



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良い睡眠を…

2021-08-11 | 洋菓子
昨日からすっかり涼しくなって
一気に秋になった感じです
窓は開けられず、半袖は寒い😱
連日のあの暑さを懐かしく感じちゃう😅

普段の私の睡眠時間は7時間くらい
(布団に横になってる時間)
結構寝られてるんだ〜って思いますが
途中で目が覚めると寝られず睡眠不足に😵
翌日はボーッとしちゃいます😑
今日買い物に行ったら
↓こんなチョコ見つけた

睡眠の質を高めるって👍
旦那さまと食べてみた😋

お味は美味しい普通のチョコで
これで朝スッキリするならいいよね!
さてさて、睡眠の違いがわかるのかしら〜
😪


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メダカ

2021-08-09 | For Son
オリンピック閉会式観た方も多かったでしょう
私もそのひとりです😁
メダルを取れただけではなく
色んな場面で感動をありがとう💕

息子くんがメダカを買ってきました🐟

以前メダカとエビを飼っていましたが
メダカがなくなってしまいました
水槽には繁殖したちびっ子エビだけで
ほとんど世話もしてもらえず😢
たまに旦那さまから餌をもらっていたようです
この夏休み中に水槽をキレイにしてよ〜って
言い続けてたら、息子くんが動いた😁

水槽と砂利を洗って新しいメダカを2匹👍
ちびっ子エビは44匹いたそうで
メダカと仲良くしてくれますように😌

本日の収穫

ズッキーニ7本目は下の部分が土について
何者かに噛まれていたようで😱
切ってしまいました

今日は雨模様☔恵みの雨です
これで少しずつ涼しくなりますね



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おかず作り♪

2021-08-06 | 料理
北海道でもオリンピックが行われていて
本来はカラッと涼しい夏のハズが…
連日30度超えの暑さで選手も大変ですね💦
自宅でのテレビ応援させてもらいます🎌

しかし、家に中も相変わらず暑いです😅

湿度も高いです💦

熱くても食事の支度はしないと😑
収穫したズッキーニを使って
ベーコンと炒めて塩コショウ+粉チーズ
こちらも収穫したきゅうりを使って
麺つゆ漬けに
豚バラ、もやし、ニラ、卵炒め
豆板醤入りでピリ辛に
レンジでナスとツナ和え
(写真が暗いですね😅)

この前小樽に行ったときに買ってきた
ニシンの酢漬け

夕食はこんな感じで😁

午後からは涼みにスーパーへ行ってこよう😅




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庭仕事

2021-08-04 | ガーデニング
今日は仕事が休みなので
庭仕事をしましょう🌷

午後から雨が降る予報なので
朝から作業を始める

終わった花を切って雑草取り
歩道に伸びたぶどうのツルも
切っちゃいましょう
以前頑張って作ったぶどうの棚は
こうなっています↓

わさ〜ってぶどうが覆いかぶさって😁
実も成っています🍇

食べられるのはまだ先ですが
立派に育ってくれて嬉しいわ〜🥰

本日の収穫

ズッキーニ6本目
段々へんな形になってきてます😅
入り組んで成ってるからかな〜

今年は豆類がダメです😭
実の入りが悪く、スナップエンドウは
数えるほどしか収穫できず
インゲンも大きくなれず
小さいまま枯れてきている
雨が降らなかったので水不足😱

午後から雨が降る予報が当たりました!
久しぶりに勢いよく降ってます☔
この雨で少し涼しくなるといいのですが…

カミナリがやんで小降りになったら
食品の買い物に行ってこようかな〜

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