「くさや」はやっぱり臭かった！

これは、瓶入りでなんと1050円もする高級品。

くさやの干物って、テレビでしか見たことなく
みんなが臭い！って口をそろえて言うので、実物の臭いをかいでみたかった。その願いが叶った。。臭かった。。みんな大げさではなかった模様。食べてみた。臭かった。でも、美味しかった。
日本酒に合いそう。



家で一人で楽しむには臭すぎるので、そーらんぶるうに持って行ってみんなに臭わせてあげた。マジで怒り出す人もいた。

イノシシよ～。

岡山の親戚の山でわなにかかったイノシシらしい。。肉の塊を1ｋｇほどもらった。ちょっと怖かったけど切ってみたら、写真で見る牡丹鍋っぽい肉だった。
ゴボウをたっぷり入れて、市販のすきやきの割り下で煮てほとんどキンピラ状態にしてみたら、結構うまかった。


同時にいただく酒は、昨年山中温泉にて購入の「獅子の里」をぬる燗で。

かわいいお銚子と猪口は、昨年夏（なぜか夏）に、うどんツアーにきた友人からの頂き物。カタチもスマートで250ｍｌ入りで量的にはいい感じだが、使ってみて不都合が発覚。背が高すぎてうちのレンジに入らない。。。。別容器でチンしなければならない。そこを除けばお気に入りの一品です。