佐倉の駅前にあるヴィーガン デリ オプティミスト！
日替わりメニューの見本は、実物の物。まるで女優ライトにライトアップされたようなオプティミスト!のデリは、美しさにうっとりします。
日替わりスープ
2種類あることが多い日替わりスープは、野菜のポタージュとハトムギや生姜入りの味噌スープなど。
蕪のポタージュや大根のポタージュは、母のスープをいただいたら、とても美味しかったです。
デリとおにぎりのセットのテイクアウト。スープもセットで1150円。
おにぎりもとても美味しいです。
定番のベジツナマヨおにぎり、こだわりの梅おにぎりの他、ベジチーズの焼きおにぎりやヴィーガン明太子おにぎりなど日替わりのものがあります。
ヴィーガンでおにぎりを選べるなんて、感激します。ヴィーガンの焼きおにぎりには、びっくりしました💖
また、玄米でなく新潟コシヒカリの五分づき雑穀入りなので、美味しいおにぎりです。
ベジツナマヨのおにぎり🍙を初めていただいた時は、初めてのベジツナに大喜びしました。
とある日の日替わり丼、ちらし寿司。単品だと780円。
この日は母がお寿司が大好きなので、ちらし寿司を目当てに行きました。
ヴィーガンイカが自慢の一品は、お店に伺った時には売り切れでした。予約しておいて正解でした。
黄色はターメリックで色づけされた油揚げか圧揚げのようです。
日替わりスープはセットだと250円。(単品350円)
この日の日替わりスープ。豆乳ポタージュ。
もう一種類ハトムギと生姜が入った味噌スープもあったようですが、売り切れでした。(母が風邪を引きそうになると、よくこちらのスープを飲みます)
18時まで営業していますが、夕方にはどちらか売り切れていることが多いそうです。
Instagramには、夏の頃のメニューにちらし寿司が載っていたので、いずれはと待っていました。母にこちらのちらし寿司を届けられて、良かったです。
