ソルカフェヴィーガン

ソルカフェヴィーガン

駅近くの線路の前に、こぢんまりとありました。我が家は車で来たので、近くのコインパーキングに駐めて。ワッフルをテイクアウトしました。

目の前のオープンキッチンでバナナ🍌を潰して生地を作り、焼き立てをケースに入れてくれました。ヴィーガンバターも別添えで。

砂糖不使用のワッフルを母が、気に入ってくれました。バナナ🍌の優しい甘味のワッフルです。ヴィーガンのワッフルは初めてでした。

　最後の一つのガトーショコラ。きめが細かい美味しいガトーショコラ。母も妹も喜んで食べてくれました(3等分していただきました)。　　　　　　　この日は日替わりマフィンも早く売れてしまったそうで、お昼前には、最後の2つずつでした。

チョコチップマフィン550円。

　ラムレーズンサンドのクリームのようなクリームの入ったチョコチップマフィン。凝っていて美味しいマフィンでした。

　　2種類ある日替わりマフィンのもう一つは小豆とクリームチーズのマフィン。550円。

　小豆の生地がきめ細やかで、美味しいマフィン。ヴィーガンクリームチーズとのハーモニーが絶妙だと、妹も大喜びでした。

　ヴィーガンマフィンもいくつか好みのお店がある中で、また新しい美味しさに出会えるなんて🍀