同居人氏にだがしやさんに連れて行ってもらいました。
と言っても、私の知ってるだがしやさんじゃない、名古屋のだがしやさん。
駄菓子が売ってるだけじゃない、なんと鉄板があって、お好み焼きやたませんが食べられるのです。
さらに驚いたのは、スナックロール。
かのうまい棒を鉄板で焼いた薄焼き卵で焼いたもの。
以前家でも作ってくれたことがあるのですが、ほんとにお店で売っているところを見られて、感激です。
もうひとつ食べたお好み焼きは、名古屋焼き。
広島焼きの焼きそばなしで、生地の上に具をどんどんのせてくのが名古屋焼きだそう。
私が慣れ親しんでいる生地と具を混ぜてから焼くのは大阪焼きなんだって。
へぇ~。
名古屋でもだがしやさんは減りつつあって、同居人氏が小さい頃通ってたところももう閉めてしまったそうな。
今日行ったところにはテレビの取材がいっぱい来てたので、今となっては珍しいようです。
駄菓子を買うだけならドンキでも買えるけど、こういうお店もできれば残って欲しいなぁ。
と言っても、私の知ってるだがしやさんじゃない、名古屋のだがしやさん。
駄菓子が売ってるだけじゃない、なんと鉄板があって、お好み焼きやたませんが食べられるのです。
さらに驚いたのは、スナックロール。
かのうまい棒を鉄板で焼いた薄焼き卵で焼いたもの。
以前家でも作ってくれたことがあるのですが、ほんとにお店で売っているところを見られて、感激です。
もうひとつ食べたお好み焼きは、名古屋焼き。
広島焼きの焼きそばなしで、生地の上に具をどんどんのせてくのが名古屋焼きだそう。
私が慣れ親しんでいる生地と具を混ぜてから焼くのは大阪焼きなんだって。
へぇ~。
名古屋でもだがしやさんは減りつつあって、同居人氏が小さい頃通ってたところももう閉めてしまったそうな。
今日行ったところにはテレビの取材がいっぱい来てたので、今となっては珍しいようです。
駄菓子を買うだけならドンキでも買えるけど、こういうお店もできれば残って欲しいなぁ。