よんたまな日々

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今日のジャム

2005年09月28日 | ジャム
今日のジャムは、レピュキュリエムのバラの花びらジャム。
バラの花びらジャムを紹介するのは、きっと二回目ですね。原産国はイタリアらしいです。
ラベルも微妙におしゃれです。

うちの実家は化粧品屋なのですが、昔ホワイトローズナチュラルという超高級香水が入荷したことがあり、うちの母が滅多に触れることもないだろうからと、当時まだ幼かった僕にも匂いを嗅がせてくれました。

その甘やかで高貴な香りが、僕のような男には手の届かない禁断の園という感じがして、どきどきしました。(まだお子ちゃまだったくせに)

ということで、バラの花びらジャムは、味よりも香りに期待するところが大きいのですが、このジャムはあまり香りが強くなくて、ちょっと残念でした。

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2 コメント

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こんにちは (sachico)
2005-09-29 18:35:29
バラジャム!食べたことありません。味はどんな感じなのでしょうか?気になります。。。

我が家ももうすぐジャムチェンジです、さて何にしましょう。。。



ホワイトローズナチュラル、ブルガリアのバラを使っているのですね。

資生堂のパッケージは永遠のあこがれです。
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いらっしゃい (h_tutiya)
2005-09-30 07:08:21
いらっしゃい、sachico さん。バラの花ジャムの味は、酸味の少ないイチゴジャムという感じです。

結構甘いのが多いと思います。バラの花びら自体は味が薄いので、ほとんど砂糖の味だと思います。それよりも、バラの芳香が魅力ですよん。

紅茶で言えばアールグレイみたいな感じなのかな。

(僕のようなおじさんが愛用するジャムじゃないという説もありながら)



ジャムの記事楽しみにしていますね。
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