読書の秋でなくって…

昨日は揚げついでに

奥はしめじ人参玉葱のかき揚げ 作日のランチのうどんに載せて 残りは冷凍デス
その下は角食の両端でクルトン作り
手前はとりもも肉に塩コショウ乾燥バジルまぶしてオリーブオイルに浸けて冷凍
近所の肉屋さんの商品を真似っこして 冷凍保存できるのが便利 これを唐揚げに

そしてこれ

そう！揚げどり野菜あんかけとなって昨日の夕食に登場しました😀
上のタッパーのかんたん黒酢ピクルスの具と汁の有効？活用って事

リメイクも 便利楽しいで 食の秋 ナンチャッテね

この頃眼がイマイチ辛いので本は「積読」状態 （ ; ; ）( ; _ ; )/~~~

秋雨前世停滞中かなぁ シトシト涙☂️
それでも今朝は
ふたつみつ 開く朝顔 雨のつゆ