先日もお伝えしましたが、スープにはまってます。( *´艸`)
寒い時には温まるし、お野菜たっぷり採れるし♪
昨日の朝は、サツマイモのスープ。
カリカリに焼いたチップスをのせて、ミルキーで優しいお味。
一昨日のお昼、大根と手羽元・玉子を煮て、多めに作った煮玉子は昨日のラーメンに。
って、ラーメンの写真を撮り忘れちゃった~!(T_T)
昨日の夜は、ドライカレー。
なすと鶏肉・ピーマンで、ボリューム満点。
スパイシーなカレー味には、甘味たっぷりのオニオンスープでお口直し。(^^)v
食べるの大好きな牧場長が教えてくれたサイト。
「スープストック」さんに、スープレシピがいろいろありますよ~。
http://www.soup-stock-tokyo.com/recipe/