12月は、6日7日とつづけてケーキを作りました。
娘21歳の誕生日と、お友達の双子ちゃん2歳の誕生日ケーキです
いままで、作っていた丸いケーキよりも、卵5個と同じ分量で、
スクエアケーキのほうが、大きく出来るようです。
なんだかお得感があります。
クリスマスはロールケーキ風にして、フルーツをたっぷりいれようかな
スポンジがふわふわしっとり焼けるようになったのでうれしっ
双子ちゃんケーキには文字を書いてみましたが、難し~
チョコレートの温度がすぐにさがって、固まってくるので
文字がうまく書けないんです
でも、双子ちゃん家族に喜んでもらえたので、よかったです